Новые рецепты
Щи
Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
За окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с...
Щи
Постные щи с фасолью, консервированной и капустой
Полезные и очень вкусные постные щи для всей семьи! Постные щи с фасолью имеют очень мягкий и приятный вкус. Они подойдут для детского и диетического питания...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, суп с капустой, суп из говядины, фасолевый суп, суп из консервы, рецепты русской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина 400 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Картофель 2 шт.
- Фасоль 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
Как приготовить
-
Сначала варим мясной бульон. Для этого промываем мясо, отправляем его в глубокую кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на средний огонь. Говядина варится довольно долго (мясо варим минут 40, не меньше), периодически следим за кастрюлей, снимаем образующуюся пенку. По истечении этого времени достаем мясо, отделяем его от кости, нарезаем произвольными кусочками и отправляем обратно в кастрюлю (уже без косточки).
-
Нарезаем мелко капусту и очищенный картофель, отправляем в бульон к мясу.
-
Пока варятся овощи делаем пассировку - мелко шинкуем лук, натираем морковь и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Как только овощи обжарились, добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, перемешиваем и обжариваем еще пару минут.
-
К готовой овощной зажарке добавляем томатную пасту, перемешиваем. Через пару минут добавляем в сковороду немного бульона или горячей воды, закрываем крышкой и несколько минут томим овощи на маленьком огне.
-
Как только овощи в кастрюле сварились, перед закладкой зажарки, добавляем в кастрюлю пол банки фасоли (вместе с соусом). Солим щи по вкусу.
-
Затем черед пассированных овощей, отправляем их в кастрюлю, аккуратно перемешиваем, добавляем свежую зелень, убавляем огонь до минимума и томим наши щи еще 5-10 минут.
-
Разливаем густые, наваристые щи по тарелкам, сдабриваем свежей зеленью и майонезом. Обед готов!
-
Рецепт "Щи с консервированной фасолью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Овощной суп с консервированной фасолью
Легкий овощной суп с консервированной фасолью. Можно готовить суп на мясном или курином бульоне, но даже без мяса суп получается очень вкусным....
Рецепт приготовления бутербродов с консервированной рыбой
Бутерброды с консервированной рыбой я делаю редко, в основном это бутерброды со шпротами на праздничный стол. Это самые любимые мои бутерброды с детства, ни один праздник не обходился...
Макароны с консервированной сайрой
А ведь иногда не хочется сложных изысканных блюд, так ведь? В такие моменты на выручку придет, например, очень простой рецепт макарон с консервированной сайрой и овощами....
Рецепт чизкейка с консервированной вишней
сыр рикотта 450 г • вишня консервированная (в сиропе) 400 г • печенье 200 г • сливки 150 мл • масло сливочное 100 г • лимон 4 шт. • сахар 6 ст.л. • желатин 3,5 ч.л....
Суп из горбуши консервированной
Очень простой в приготовлении суп из горбуши, он займет у вас полчаса времени. Несмотря на это, он вас удивит приятным вкусом и потрясающим ароматом....
Простой рецепт щей с фасолью и желудками индейки
Вода - 1,5 л • Картофель - 4 шт. • Желудки индюшиные (или что-то из мяса) - 200 г • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Растительное масло - 50 мл • Томатная паста - 0,5 ст.л....
Уха из консервированной сайры
Простой в приготовлении, всеми любимый супец - уха из консервированной сайры....
Как приготовить постные щи с фасолью
Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными. А еще постные щи - наваристые и очень вкусные....
Щи с фасолью
Щи с фасолью - это сытное и вкусное первое блюдо, которое готовится очень просто, из доступных всем продуктов....
Отзывы
Отличная тема:) уже в закладке.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему щи с фасолью и желудками индейки.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить щи с консервированной фасолью.
О результате напишу позже.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Приготовила щи с консервированной фасолью по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Мы тоже недавно первый раз делали щи с консервированной фасолью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Не умею готовить в принципе вообще, а щи с консервированной фасолью сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
щи с консервированной фасолью съели за один присест!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Готовила щи с консервированной фасолью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!