Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными. А еще постные щи - наваристые и очень вкусные.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, суп с капустой, фасолевый суп.
Постные щи - находка для тех, кто держит пост, и для вегетарианцев. Фасоль и грибы содержат растительный белок, который так необходим организму. А также этот суп подходит тем, кто соблюдает традиционную кухню, он наваристый, сытный и вкусный. Если вы - не вегетарианец и не соблюдаете пост, тогда в суп можете добавить сметану. Зимой молодой капусты нет. Вместо нее добавьте в суп отваренную квашеную капусту.
Для приготовления постных щей с фасолью нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Лук нарезаем кубиками, морковь и петрушку - полукольцами.
Лук и морковь отправляем на сковороду с растительным маслом пассероваться до мягкости, а петрушку - к картофелю в щи.
Капусту мелко нарезаем.
Грибы нарезаем пластинками.
Зелень мелко нарезаем.
Томатную пасту слегка обжариваем.
Когда картофель почти готов, отправляем в него шампиньоны и пассерованные лук, морковь и фасоль.
За 5 минут до конца варки добавляем капусту и зелень. Если вы любите разваристую капусту, добавьте ее раньше. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Кипятим еще 5 минут. Газ выключаем, настаиваем 10 минут и подаем.
Постные щи с фасолью готовы!
Приятного аппетита!
Постные грибные щи с черносливом
При подаче добавьте измельченный чеснок и нарезанную петрушку....
Рецепт приготовления щей с фасолью и желудками индейки
Вода - 1,5 л • Картофель - 4 шт. • Желудки индюшиные (или что-то из мяса) - 200 г • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Растительное масло - 50 мл • Томатная паста - 0,5 ст.л....
Постные щи с капустой и грибами
Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола....
Рецепт щей с консервированной фасолью
Говядина 400 г • Капуста белокочанная 150 г • Картофель 2 шт. • Фасоль 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Соль по вкусу •...
Постные щи из свежей капусты
400 г капусты • 1 большая луковица • 2 средние морковки • 3 средних помидора • 4 средние картофелины • 2 зубчика чеснока • укроп для подачи • оливковое масло • соль, свежемолотый черный...
Простой рецепт ароматных постных щей
Эти замечательные щи будут не менее вкусными, если их сварить на овощном бульоне....
Постные щи с грибами
Воспроизвела из постного меню кафе Люче (Luce) группы Аркадия Новикова. Вообще, новиковскую кухню я активно не люблю. Но тут меня накрыло пожрать супа, чтоб вот прям сейчас, и меня...
Как приготовить щи постные с грибами
Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте...
Щи с фасолью
Щи с фасолью - это сытное и вкусное первое блюдо, которое готовится очень просто, из доступных всем продуктов....
Рецепт постных щей пошагово
Постные щи - отличный горячий супчик для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный день. Готовятся щи просто и из доступных ингредиентов, но получаются - просто объе...
Отзывы
Ой, соскучилась что-то по постным щам с фасолью.
Приготовлю завтра)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Да да вкусняха)
Я уже сделала постные щи с фасолью.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рекомендую http://recipeon.ru/supy/schi/schi-s-konservirovannoi-fasolyu - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постные щи с фасолью периодически готовим!!!)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку