Новые рецепты
Щи
Щи из квашеной капусты с фасолью и сладким перцем на курином бульоне
За окном уходящая осень спорит с наступающей зимой, сменяя дождь на снег, и наоборот. А дома тепло и уютно, с кухни доносится аромат готовящихся вкуснейших щей из квашеной капусты с...
Щи
Постные щи с фасолью, консервированной и капустой
Полезные и очень вкусные постные щи для всей семьи! Постные щи с фасолью имеют очень мягкий и приятный вкус. Они подойдут для детского и диетического питания...
Щи с фасолью - это сытное и вкусное первое блюдо, которое готовится очень просто, из доступных всем продуктов.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт щей, рецепты на ужин, домашние рецепты, суп с капустой, суп из свинины, фасолевый суп, рецепты украинской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 0,5 кг свинины (желательно на кости)
- 200 г квашеной капусты (можно заменить свежей)
- 200 г консервированной белой фасоли
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 3 горошины черного перца
- несколько веточек укропа и петрушки
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
В кастрюлю влить 3 л холодной воды, положить туда мясо (предварительно его вымыть под струей холодной воды). Поставить кастрюлю на огонь и довести воду до кипения, снять пену с поверхности и убавить огонь.
-
Варить бульон из свинины в течение полутора часов при слабом кипении. За полчаса до окончания варки добавить горошины перца. Спустя указанное время вынуть горошины перца (их можно выбросить) и мясо на блюдо, отделить его от костей и порезать мелкими кусочками, кастрюлю с бульоном вернуть на огонь.
-
Картофель очистить, порезать маленькими кубиками и отправить в кипящий бульон. Лук очистить и мелко порезать, на сковороде разогреть пару ложек растительного масла. Обжарить лук в течение 3-4 минут до золотистого цвета и снять сковороду с огня.
-
Если вы используете свежую капусту - нашинковать ее и добавить в суп через 5 минут после начала варки картофеля. Открыть банку с консервированной фасолью и слить жидкость.
-
Через 15 минут после начала варки картофеля добавить в суп кислую капусту, жареный лук, фасоль и измельченное мясо, посолить и поперчить суп по вкусу. Готовить щи с фасолью 10 минут при слабом кипении. Укроп и петрушку промыть, обсушить и мелко нарезать.
-
Добавить измельченную зелень в суп и снять его с огня. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 15 минут. Затем снять крышку, разлить горячие щи по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Щи с фасолью и желудками индейки
Вода - 1,5 л • Картофель - 4 шт. • Желудки индюшиные (или что-то из мяса) - 200 г • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Растительное масло - 50 мл • Томатная паста - 0,5 ст.л....
Рецепт приготовления щей с консервированной фасолью
Говядина 400 г • Капуста белокочанная 150 г • Картофель 2 шт. • Фасоль 100 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Соль по вкусу •...
Суп с фасолью и капустой
Почему бы вам не попробовать приготовить суп с фасолью и капустой? Густой, наваристый и оригинальный, и при этом быстро готовится, да еще и продукты все доступные! Попробуем?...
Рецепт необычного супа с фасолью
Очень просто готовить. Вместе с тем, суп необычный и интересный....
Постные щи с фасолью
Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными. А еще постные щи - наваристые и очень вкусные....
Простой рецепт рулетиков с фасолью
Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...
Свинина с фасолью
Несложное блюдо, содержащее море белка и незначительное количество углеводов. Идеально подходит активным людям, особенно в сочетании со свежими овощами....
Как приготовить пасту с фасолью
Несмотря на то, что в этом блюде нет мяса, оно очень вкусное и питательное, поэтому такая паста с фасолью отлично подойдет для постного меню, а также понравится тем, кто не употребляет...
Борщ с фасолью
Картофель 6 шт. • Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Фасоль 120 г • Чеснок 2 зубчик • Масло растительное 4 ст.л. • Томатная паста 70 г • Капуста...
Отзывы
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо, Римма, за изумительный рецепт щей с фасолью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт щей с фасолью!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://recipeon.ru/supy/schi/schi-s-konservirovannoi-fasolyu.
Я слабо разбираюсь в щах с фасолью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Римма, спасибо большое, за вкусный превкусный щи с фасолью!!!
Римма!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила щи с фасолью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Римма спасибо вам огромное!
ОО, мой любимы рецептик щей с фасолью
Спасибо, буду попробовать)))
Делаю щи с фасолью который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
А у меня щи с фасолью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Римма, спасибо за рецептик!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать щи с фасолью, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Римма, отличный рецепт щей с фасолью
спасибо за идейку
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)