Постные щи с капустой и грибами

Рецепт постных щей с капустой и грибами

Фотография постных щей с капустой и грибами

Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  грибной суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 48 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода — 2 л
  • Грибы сушеные — 30 г
  • Капуста белокочанная — 100 г
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Грибы выложить в кастрюлю, залить в одой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.

  2. Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

    постные щи с капустой и грибами
  3. Картофель очистить и нарезать кубиками.

    постные щи с капустой и грибами
  4. В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.

    постные щи с капустой и грибами
  5. Добавить обжаренные овощи.

    постные щи с капустой и грибами
  6. Добавить томатную пасту, соль и лавровый лист.

    постные щи с капустой и грибами
  7. Варить еще 5-7 минут.

    постные щи с капустой и грибами
  8. Постные щи с капустой и грибами готовы. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

    постные щи с капустой и грибами
  9. Приятного аппетита!

Отзывы

4.9 / 5
istasa1971
istasa1971

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

nika96
nika96

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

alla81
alla81

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

untesiong
untesiong

Олеся, постные щи с капустой и грибами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Юля Спажева
Юля Спажева

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Черникина Ариша
Черникина Ариша

У меня мама так готовила постные щи с капустой и грибами, а я люблю щи с капустой в мультиварке.

Танюша Настаева
Танюша Настаева

Спасибо большое за замечательный рецепт постных щей с капустой и грибами.

alotea1978
alotea1978

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

idiliont
idiliont

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от постных щей с капустой и грибами!
10++++++
Это моя оценка.

polina77
polina77

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lara75
lara75

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Похожие рецепты

Постные грибные щи с черносливом

Постные грибные щи с черносливом

При подаче добавьте измельченный чеснок и нарезанную петрушку....

Постные щи из свежей капусты

Рецепт приготовления постных щей из свежей капусты

400 г капусты • 1 большая луковица • 2 средние морковки • 3 средних помидора • 4 средние картофелины • 2 зубчика чеснока • укроп для подачи • оливковое масло • соль, свежемолотый черный...

Щи с капустой в мультиварке

Щи с капустой в мультиварке

Первое блюдо - очень сытно, супер полезно и вкусно Сытно, потому что многокомпонентный суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень густой. Полезно, потому что в процессе...

Щи с цветной капустой

Рецепт щей с цветной капустой

Многие знают о том, как правильно сварить щи. Наверное, это одно из самых популярных блюд на каждый день. Но я предлагаю немного пересмотреть привычный рецепт и кое-что в него доба...

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой

Любителям первых блюд хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить щи со свежей капустой в мультиварке. Это отличная идея сытного и аппетитного обеда для всей семьи. Советую...

Ароматные постные щи

Простой рецепт ароматных постных щей

Эти замечательные щи будут не менее вкусными, если их сварить на овощном бульоне....

Постные щи с грибами

Постные щи с грибами

Воспроизвела из постного меню кафе Люче (Luce) группы Аркадия Новикова. Вообще, новиковскую кухню я активно не люблю. Но тут меня накрыло пожрать супа, чтоб вот прям сейчас, и меня...

Постные щи с фасолью

Как приготовить постные щи с фасолью

Благодаря фасоли и грибам щи получаются и ароматными, и сытными. А еще постные щи - наваристые и очень вкусные....

Щи постные с грибами

Щи постные с грибами

Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте...

Постные щи

Рецепт постных щей пошагово

Постные щи - отличный горячий супчик для тех, кто постится или просто хочет устроить разгрузочный день. Готовятся щи просто и из доступных ингредиентов, но получаются - просто объе...