Новые рецепты
Щи
Вкусные щи из квашеной капусты
Щи занимают особое место в русской кухне. Их ели все, начиная от бедняков и заканчивая царским двором. Состав супа менялся, но один ингредиент сохранялся всегда - капуста. Давайте вспомним...
Соления
Вкусные малосольные огурцы
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время...
Рецепт вкусных и необычных щей с молоком. Вы будет в восторге от этого сочетания вкусов, обязательно попробуйте приготовить эти щи на семейный обед.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, рецепты на ужин, вкусные рецепты, куриный суп, суп с капустой, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 318 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 400-500 г куриного мяса
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 200 г капусты
- 200 мл молока
- 1 корень сельдерея
- 1 ч.л. сахара
- 3 зубчика чеснока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1-2 лавровых листа
- небольшой пучок зелени
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
В кастрюле растопить сливочное масло, мясо промыть и порезать небольшими кусками. Обжарить его в сливочном масле до появления небольшой корочки. Лук очистить и измельчить, морковь почистить и натереть на крупной терке, всыпать все к мясу и перемешать.
-
Корень сельдерея очистить и натереть на терке, добавить в кастрлю, перемешать. Жарить около 5 минут, помешивая. Картофель почистить, порезать кубиками, всыпать в кастрюлю. Влить 0,5 литра горячей воды и тушить 10 минут.
-
Затем влить еще 2 литра кипятка, перемешать. Капусту нашинковать, болгарский перец вымыть, очистить от внутренностей и порезать тонкой соломкой. Когда щи закипят, всыпать капусту с перцем и перемешать. Варить после закипания еще 10 минут.
-
Затем влить теплое молоко, снова довести до кипения. Посахарить, посолить щи по вкусу, добавить перец и приправы по желанию. Зелень промыть и мелко порезать, добавить в суп и перемешать.
-
Через полминуты снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Разлить готовые вкусные щи по тарелкам и подавать, украсив на свой вкус.
Похожие рецепты
Самые вкусные пельмени
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными....
Рецепт приготовления вкусных вареников
Мука пшеничная 695 г • Вишня 600 г • Яйца куриные 1,5 шт. • Молоко 245 мл • Сахар 30 г • Соль 12 г...
Вкусные чебуреки
Отличный рецепт! Лучше и вкуснее не найдете! Очень люблю вредную и жирную еду - чебуреки. Но после того, как муж, сделав страшные глаза, спросил, чей это хвостик торчит из теста, категорически...
Рецепт чебуреков вкусных
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир....
Вкусные булочки
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусные булочки. Рецепт довольно простой, зато результат превзойдет все ваши ожидания, это я гарантирую. Будет очень вкусно! Ну что, го...
Простой рецепт вкусных лепешек
Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйт...
Вкусные сырники
Творог полужирный 400 г • Манка 5 ст.л. • Сметана 30%-ой жирности 2 ст.л. • Яйца куриные 1 шт. • Масло растительное рафинированное 50 г • Сахар • Соль...
Как приготовить сырники вкусные
Сырники вкусные и пушистые. Очень вкусно с абрикосовым вареньем или сметаной. Дети любят со сгущеным молоком....
Вкусные вафли
Рецепт вкусных вафель на молоке, сметане и сыре. Такого вы еще не пробовали, результат вас приятно удивит....
Отзывы
Спасибо за рецепт вкусных щей, он мне пригодился.
Ну вообще я не люблю вкусные щи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вкусные щи!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я делала вкусные щи к приезду родственников.Все съели!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Девочки, любительницы вкусных щей, можно еще приготовить вкусные щи из квашеной капусты.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, koleda_90, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)