Новые рецепты
Солянка
Грибная солянка в мультиварке Редмонд
Перед вами аппетитный и довольно простой вариант, как приготовить грибную солянку в мультиварке "Редмонд". Это отличный рецепт для полноценного обеда всей семьи....
Солянка
Грибная солянка на зиму в мультиварке
Простой рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке - для вас! Вам понравится такая заготовка: в мультиварке все ингредиенты сохраняют свои вкусовые свойства, так что зимой полакомитесь...
Солянка может быть не только рыбной или мясной. Очень вкусной получается грибная солянка, к тому же, она постная. Значит она вполне подходит вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Получится вкусно!
Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, грибной суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
За что я люблю этот суп, так это за то, что грибная солянка варится очень быстро и получается очень вкусной. Солянка постная, но сытная. Грибы заменяют собой мясо. Варить солянку можно из любых грибов, не только из шампиньонов. Особенно вкусной она получится, если использовать несколько видов грибов. А приготовить ее очень просто, как именно смотрите в этом рецепте.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Огурец соленый — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Зелень свежая — 20 г
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Маслины — 8-10 шт.
- Томатная паста — 2/3 ст.л.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Лимон — 1 шт.
Как приготовить
-
Моем и нарезаем шампиньоны. Можно взять любые грибы.
-
Обжарим грибы на небольшом количестве растительного масла.
-
Чистим морковь, натираем ее на крупной или средней терке.
-
Очищаем луковицу, нарезаем ее небольшими кубиками.
-
Пассеруем лук с морковью на растительном масле до мягкости моркови.
-
Соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками.
-
Чистим картошку, нарезаем ее небольшими кусочками. Ставим на огонь кастрюлю, наливаем 2 литра воды и варим картофель практически до готовности
-
Выкладываем в сковороду к луку с морковью обжаренные грибы, добавляем нарезанные огурцы и полстакана воды. Тушим на маленьком огне минут 5, затем добавим томатную пасту и тушим еще минуты 3-4.
-
Затем выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю с картошкой, солим, добавляем перец и даем покипеть минут 5-7. Добавляем нарезанную зелень, ломтики лимона и маслины в тарелки перед подачей к столу.
Видео
Похожие рецепты
Заготовка грибная солянка на зиму
Грибная солянка хорошо подойдет для зимнего стола. Семья будет довольна Заготовка грибной солянки на зиму в нашей семье дело обычное, потому что нам нравится собирать грибы. Мама закрывает...
Рецепт приготовления грибной солянки в мультиварке
Если вы любите экспериментировать с традиционными и полюбившимися блюдами, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт грибной солянки в мультиварке. Вкусно, быстро, сытно и очень...
Грибная солянка с картошкой
Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных...
Рецепт грибной солянки в горшочке
Эта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов....
Грибная солянка с капустой
Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуй...
Простой рецепт грибной солянки с опятами
Вкуснейшая грибная солянка украсит любой обеденный стол. Любителей грибов она не оставит равнодушными. Приготовьте сытное блюдо на обед для всей семьи!...
Постная солянка с фасолью
Вкусный, простой рецепт приготовления постной солянки с фасолью....
Как приготовить домашнюю грибную солянку
грибы 500 г • капуста 300 г • огурцы соленые 3-4 шт. • лук репчатый 2 головки • томатная паста 2 ст.л. • перец черный молотый • лавровый лист • лук зеленый...
Грибная солянка
Грибная солянка из капусты - это сытный, полезный и очень вкусный обед для всей семьи. Приготовить его по этому пошаговому рецепту сможет даже начинающая хозяйка....
Рецепт супа солянка пошагово
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Отзывы
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
В общем, грибная солянка постная супер!
Автор-волшебница!!!
Adnane, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за рецепт. грибную солянку в мультиварке пробовала, а грибную солянку постную еще никогда.
Спасибо за рецепт, готовила грибную солянку постную на день рождения сестры
Всем понравилось
Все понятно и наглядно в рецепте грибной солянки постной.
Готовить с adnane одно удовольствие!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!