Грибная солянка с картошкой

Рецепт грибной солянки с картошкой

Фотография грибной солянки с картошкой

Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных продуктов.

Вегетарианство: Постные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  красивые рецепты,  грибной суп,  картофельный суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Для солянки очистите овощи и отварите картофель. Обжарьте лук с грибами и томатом. Порежьте огурцы, отмерьте стакан рассола. Сварите суп согласно пошаговой инструкции. Удачи!


Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 л
  • Картофель — 300 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Рассол огуречный — 1 стак.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • Оливки — 100 г
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для солянки. Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Овощи очистите, промойте.

  2. Порежьте картофель кусочками среднего размера.

    грибная солянка с картошкой
  3. В кипящую соленую воду добавьте картофель, огуречный рассол, варите 20 минут.

    грибная солянка с картошкой
  4. Порежьте лук кубиками. Грибы тоже должны быть порезаны не тонкими пластинками.

    грибная солянка с картошкой
  5. На растительном масле обжарьте грибы и лук до полуготовности, посолите.

    грибная солянка с картошкой
  6. К почти готовым грибам добавьте томатную пасту, протушите все еще 10 минут.

    грибная солянка с картошкой
  7. Маринованные огурцы порежьте соломкой.

    грибная солянка с картошкой
  8. К готовому картофелю добавьте огурцы, грибы с луком и томатом, зелень, специи. Проварите 5 минут. В конце варки добавьте оливки.

    грибная солянка с картошкой
  9. Подавайте солянку с кусочком лимона, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    грибная солянка с картошкой

Отзывы

4.6 / 5
dorara
dorara

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

chudnovets_86
chudnovets_86

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

manya
manya

Tonya78, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Вера Грищева
Вера Грищева

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tonya78, спасибо большое!!!)

Фили Ольга
Фили Ольга

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю грибную солянку с картошкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Алсу Ложченко
Алсу Ложченко

Недавно готовила http://recipeon.ru/supy/solyanka/gribnaya-solyanka-v-multivarke, так мне даже не осталось)

olga76
olga76

Очень вкусный рецепт грибной солянки с картошкой, буду рада воспользоваться рецептом.

olesya98
olesya98

Tonya78,:) очень аппетитное фото грибной солянки с картошкой

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Думаю, очень вкусно.

doroshko_81
doroshko_81

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tonya78 за то, что даёт нам возможность выбора!

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Похожие рецепты

Солянка сборная мясная с картошкой

Солянка сборная мясная с картошкой

Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит...

Заготовка грибная солянка на зиму

Рецепт приготовления заготовки грибной солянка на зиму

Грибная солянка хорошо подойдет для зимнего стола. Семья будет довольна Заготовка грибной солянки на зиму в нашей семье дело обычное, потому что нам нравится собирать грибы. Мама закрывает...

Грибная солянка в мультиварке

Грибная солянка в мультиварке

Если вы любите экспериментировать с традиционными и полюбившимися блюдами, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт грибной солянки в мультиварке. Вкусно, быстро, сытно и очень...

Солянка сборная с картошкой

Рецепт солянки сборной с картошкой

Солянка сборная с картошкой - это вкусный аппетитный суп, который замечательно подходит для обеда! Варьируя разновидности мясных деликатесов и различных солений, можно получить очень...

Грибная солянка в горшочке

Грибная солянка в горшочке

Эта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов....

Грибная солянка с капустой

Простой рецепт грибной солянки с капустой

Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуй...

Грибная солянка с опятами

Грибная солянка с опятами

Вкуснейшая грибная солянка украсит любой обеденный стол. Любителей грибов она не оставит равнодушными. Приготовьте сытное блюдо на обед для всей семьи!...

Домашняя грибная солянка

Как приготовить домашнюю грибную солянку

грибы 500 г • капуста 300 г • огурцы соленые 3-4 шт. • лук репчатый 2 головки • томатная паста 2 ст.л. • перец черный молотый • лавровый лист • лук зеленый...

Грибная солянка постная

Грибная солянка постная

Солянка может быть не только рыбной или мясной. Очень вкусной получается грибная солянка, к тому же, она постная. Значит она вполне подходит вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост....

Грибная солянка

Рецепт грибной солянки пошагово

Грибная солянка из капусты - это сытный, полезный и очень вкусный обед для всей семьи. Приготовить его по этому пошаговому рецепту сможет даже начинающая хозяйка....