Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой
Картофель 3 шт. • Морковь 1,5 шт. • Чернослив 6 шт. • Плавленый сырок 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Сливочное масло 30 г • Карри по вкусу • Соль щепотка • Перец черный молотый на кончике...
Сырный суп
Сырный суп-пюре из тыквы с гренками
Оригинальный тыквенный суп-пюре готовится легко и просто. Он особенно порадует тех, кто предпочитает что-то новое....
Вкус нежный, обволакивающий и пикантный. Можно использовать любой вид сыра. У меня всегда разный, я использую заветренные кусочки, которые уже никто не хочет есть. Можно назвать утилизацией отходов
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, домашние рецепты, сырный суп, рецепты французской кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1
- сыр - 100 г
- брынза - 100 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- специи - 1
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить, порезать. Сельдерей мелко нашинковать. Положить овощи в кастрюлю и обжарить на сильном огне с оливковым маслом.
-
Залить водой так, чтобы она покрывала содержимое где-то на полтора пальца. Накрыть крышкой и дать прокипеть минут 10.
-
Порезать произвольной формой морковь (можно потереть - так она быстрее приготовиться). Добавить в кастрюлю. Варить овощи в небольшом количестве воды до мягкости.
-
Потереть 2 вида сыра (лучше на мелкой терке).
-
Взбить блендером овощи. Добавить сыр. Перемешать. Влить молоко. Посолить, поперчить по вкусу. Поставить на слабый огонь на 3 минуты, чтобы суп прогрелся.
-
Выложить суп в пиалу, посыпать свежей зеленью. Bon app tit!
Похожие рецепты
Сырный суп-пюре с плавленым сыром
Сегодня я расскажу, как приготовить сырный суп-пюре с плавленым сыром. Если Вы хотите разнообразить свое обеденное меню. Суп получается очень вкусным и нежным, а его приготовление простое...
Рецепт приготовления сырного супа-пюре с сельдереем
сыр — 100 г • сметана — 100 г • лук репчатый — 2 шт. • морковь — 1 шт. • бульон — 1000 мл • чеснок — 1 зубчик • корень сельдерея — 200 г • масло растительное • хлеб белый • соль • черный...
Сырный суп-пюре со сливками
Куриный бульон 1,5 л • Молодой картофель 10 шт. • Лук 1 шт. • Сливки 10%-ные 150 мл • Тертый сыр пармезан 150 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Гренки по вкусу...
Рецепт сырного супа-пюре с гренками
Легкий и нежный суп со сливочным вкусом и хрустящими гренками отличное первое блюдо для обеда. Рецепт приготовления этого супа очень легкий, готовится он быстро, поэтому даже новички...
Сырный суп пюре с курицей
Легкий и сытный суп понравится и Вашим домочадцам, и гостям! На случай свалившихся на голову гостей у меня всегда есть в запасе несколько кулинарных рецептов. Особенно мне нравится...
Простой рецепт сырного супа по-французски
Сыр плавленый 200 г • Морковь 1 • Лук репчатый 1 • Лавровый лист • Масло растительное • Сухари...
Сырный суп для детей
Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который...
Как приготовить сырный суп с грибами
Это суп очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, вешенками...
Сырный суп пюре
Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
А я готовлю мягкий сырный суп-пюре в первый раз.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мягкого сырного супа-пюре... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
А какие-то принципиальные отличия от сырного супа-пюре из тыквы с гренками?
А я думала разбираюсь в приготовлении мягкого сырного супа-пюре:D:D, а здесь такое:)