Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления,...
Сырный суп
Сырный суп с шампиньонами
Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!...
Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который понравится.
Повод приготовления: Для детей, На обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, куриный суп, сырный суп, суп из брокколи.
- Время: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В обед важно кушать первое блюдо, которое поможет пищеварению. В его составе много овощей, которые очень полезны для организма. Если вы хотите, чтобы дети не ковырялись в тарелке и не рассматривали ее содержимое, то предлагаю измельчить все с помощью блендера.
Ингредиенты:
- Лук — 1 шт.
- Сельдерей — 4 шт. (стебель)
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 2-3 ст.л.
- Бульон куриный — 4 стак.
- Сливки — 2 стак.
- Брокколи — 3 шт.
- Чесночный порошок — 1 ч.л.
- Сыр — 200 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Вымойте стебли сельдерея и нарежьте их так же мелко, как лук. В кастрюле растопите сливочное масло и выложите овощи, обжаривайте их до мягкости.
-
2. Когда овощи стали мягкими, добавьте муку, она придаст супу вязкую консистенцию, перемешайте.
-
3. Влейте куриный бульон и накройте кастрюлю крышкой, доведите ее содержимое до кипения и уменьшите огонь.
-
4. Как только куриный бульон закипел, добавьте измельченную брокколи.
-
5. После овощей влейте сливки (15-30%), перемешайте и снова доведите содержимое до кипения.
-
6. Посолите суп и добавьте чесночный порошок.
-
7. Сыр натрите на крупной терке, выложите в кастрюлю 120-150 грамм сыра, перемешайте.
-
8. Погружным блендером измельчите содержимое кастрюли в пюре, чтобы консистенция была однородная и нельзя было рассмотреть овощи.
-
9. Прогрейте суп еще пару минут и разлейте по тарелкам, украсьте оставшимся сыром и сразу подавайте к столу.
Видео
Похожие рецепты
Сырный суп со свининой
Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую...
Рецепт приготовления сырного супа с брокколи
Куриное филе 400 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сыр 180 г • Бульон куриный 2 л • Зелень • Перец горошком • Соль...
Сырный суп с гренками
Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....
Рецепт сырного супа с колбасой
По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....
Сырный суп с грибами
Это суп очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, вешенками...
Простой рецепт сырного супа с курицей
Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в бл...
Сырный суп с опятами
Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Вместо опят можно использовать любые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....
Как приготовить сырный суп в хлебе
Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попро...
Сырный суп с рисом
Куриное филе 500 г • Плавленый сыр 400 г • Рис 150 г • Картофель 400 г • Морковь 150 г • Лук 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Внесу в копилочку сырный суп с опятами, объеденье.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Dunsupp!
Спасибо огромное за новенький рецептик сырного супа для детей!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Dunsupp, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сырный суп для детей вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я сделала сырный суп для детей, все получилось очень даже..!
dunsupp, спасибо большое!!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Для сырного супа для детей вроде не сложно, можно попробовать.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо dunsupp за отличные и простые рецепты!
Dunsupp, Рецепт просто прелесть!