Новые рецепты
Сырный суп
Сырный крем-суп с креветками
Сытный суп-пюре с пикантным привкусом сыра данаблю. Суп прост в приготовлении и, к тому же, невероятно вкусный....
Сырный суп
Сырный суп с морепродуктами
Вода 2-2,5 л • Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Креветки (можно заменить мидиями или одной консервной банкой мяса криля)...
Потребуется специальное оборудование: Нож картофельный, Блендер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, классические рецепты, куриный суп, сырный суп, крем суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Плавленый сырок 200 г
- Лук 1 головка
- Ветчина 200 г
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 2,299 столовые ложки
- Картофель 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Куриное филе 1 шт.
- Белый хлеб по вкусу
- Сливочное масло 3 ч.л.
Как приготовить
-
В кастрюлю наливаем воду 1,5 литра, кладем куриное филе и варим бульон. (Однако, если вы предпочитаете постный суп, тогда просто кипятите воду). Доводим до кипения, добавляем соль + лавровый лист. После того, как мясо сварилось, мы его вынимаем.
-
Добавляем в бульон 2 картошки, нарезанные кубиками, варим.
-
Параллельно режим луковицу квадратиками как можно тоньше.
-
На раскаленную сковороду кладем сливочное масло и выкладываем измельченный лук, обжариваем до золотого оттенка.
-
Ветчину также режим кубиками и отправляем на сковородку к луку. Все обжариваем до нежной корочки.
-
Как только сварилась картошка, в нашем бульоне добавляем 2 плавленых сырка, но перед этим мы его измельчаем.
-
Очень важный момент, после того, как бульон с сыром и картошкой покипел, мы в него добавляем муку, для того, чтобы суп получился немного гуще.
-
Измельчаем все в блендера, чтобы не было комочков.
-
Далее, ставим опять на плиту + подготовленная ранее зажарка. Доводим до кипения.
-
Подавать вместе с гренками (режем на квадратики белый хлеб и сушим либо в микроволновке, либо в духовке, либо на сковородке), насыпая каждому позиционно.
Похожие рецепты
Сырный крем-суп со специями
Картофель 4 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Плавленый сырок 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Куркума на кончике ножа • Молотый кориандр щепотка...
Рецепт приготовления сырного крема-супа с грибами
Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого...
Сырный крем-суп с курицей
Есть желанная еда. Еда, любовь к которой не проходит с годами, а становится только сильнее. Сырный суп из этой истории. Тот самый сырный суп, из детства. С плавленным сыром Дружба и...
Рецепт сырного супа в мультиварке
Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке...
Сырный суп с сухариками
Порой из самых обычных ингредиентов можно приготовить нечто необычное и изысканное. Возьмем, к примеру, суп из плавленых сырков. Варится это блюдо очень быстро и совсем несложно. Мы...
Простой рецепт сырного супа со свининой
Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую...
Сырный суп с колбасой
По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....
Как приготовить сырный суп с зеленью
Плавленый сырок 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Зелень по вкусу • Картофель 4 шт. • Оливковое масло по вкусу • Специи по вкусу...
Сырный крем-суп
200 г плавленого сыра • 20 г сливочного масла • 3 клубня картофеля • 1-2 болгарских перца • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • зелень петрушки • соль...
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Анастасия спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Обязательно сделаю сырный крем-суп с ветчиной!!!
Анастасия, отличный рецепт сырного крема-супа с ветчиной
спасибо за идейку
Спасибо Анастасия за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сырный крем-суп с ветчиной.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
А меня удивил рецепт сырного супа в мультиварке. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Какой замечательный рецепт сырного крема-супа с ветчиной - яркий, красочный и аппетитный!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!