Сырный суп с брокколи в булочках
Фотография сырного супа с брокколи в булочках
Новые рецепты
Сырный суп
Нежный сырный суп с брокколи
Рецепт приготовления супа с луком, молоком, сливками, брокколи, сыром и мускатным орехом....
Сырный суп
Сырный суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками с добавлением плавленного сыра это очень вкусное, нежное, с бархатистой структурой, благодаря сыру, блюдо. Вам не понадобится много усилий для его приготовления,...
Этот суп настолько ароматный, что, уж поверьте, вы не сможете устоять, чтобы не попробовать хоть немного сразу же после приготовления. Так и было со мной. Суп получился просто великолепным.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, рецепты на ужин, куриный суп, сырный суп, суп из брокколи.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сырный суп с брокколи в булочках - это просто невероятного вкуса суп, он одновременно очень сытный благодаря таким ингредиентам в составе как сливки и сыр, но в то же время и легки. Конечно, он не диетический, но чувства перегруженного желудка у вас точно не будет. Рецепт, как приготовить сырный суп с брокколи, несложный и доступный. Подавать суп я советую в булочках: и тарелки чистые, и оригинально получается, и хлеб отдельно подавать не нужно. А главное: это разнообразит ваше ежедневное меню. Пробуйте и наслаждайтесь результатом!
Ингредиенты:
- Брокколи — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука — 2 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливки 20% — 100-150 мл
- Бульон — 500 мл (овощной или куриный)
- Сыр твердый — 80 г
- Соль, перец — По вкусу
- Булочки для гамбургеров — 2-3 шт.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Брокколи, конечно же, лучше использовать свежую, но за неимением таковой можно взять и замороженную. Не отказываться же от вкусного супа! Морковь и лук очистите и ополосните.
-
Луковицу среднего размера порежьте некрупным кубиком (но и слишком не мельчите).
-
В небольшой кастрюльке (у меня на 2 литра) растопите сливочное масло, отправьте в него лук и пассеруйте, пока он не станет прозрачным.
-
Затем отправьте в кастрюльку муку и энергично размешайте, чтобы исключить возможные комочки. Следующим этапом влейте в кастрюльку сливки и бульон (я использую куриный).
-
Брокколи порежьте на небольшое кусочки и отправьте в суп.
-
Морковь натрите на крупной терке и отправьте следом за брокколи. Варите суп на медленном огне 20-25 минут.
-
Твердый сыр натрите на крупной терке, добавьте в суп и перемешайте. Как только сыр расплавится и сделает суп густым и однородным, снимайте кастрюлю с огня.
-
В булочках для гамбургеров сделайте надрезы и выньте мякоть.
-
Наполните булочки сырным супом с брокколи. Аромат стоит волшебный, не правда ли?
-
Подавайте оригинальный сырный суп с брокколи горячим. Кушайте с удовольствием!
Видео
Похожие рецепты
Сырный суп в мультиварке
Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке...
Рецепт приготовления сырного супа с сухариками
Порой из самых обычных ингредиентов можно приготовить нечто необычное и изысканное. Возьмем, к примеру, суп из плавленых сырков. Варится это блюдо очень быстро и совсем несложно. Мы...
Сырный суп со свининой
Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую...
Рецепт сырного супа с брокколи
Куриное филе 400 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сыр 180 г • Бульон куриный 2 л • Зелень • Перец горошком • Соль...
Сырный суп с гренками
Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....
Простой рецепт кукурузна-сырного суп
Кукурузная крупа 1/2 стак. • Куриный бульон 3 л • Плавленый сыр 200 г • Картофель 3 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Растительное масло...
Сырный суп с курицей
Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в бл...
Как приготовить сырный суп в хлебе
Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попро...
Сырный суп пюре
Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сегодня приготовила сырный суп с брокколи в булочках,очень вкусно!
lera92 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я еще не делал сырный суп с брокколи в булочках, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Брависсимо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте кукурузна-сырного суп.
Lera92! Спасибо за рецепт!
сырный суп с брокколи в булочках готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Большое спасибо!!!
У lera92 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь сырный суп с брокколи в булочках -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сырного супа с брокколи в булочках станет любимкой
хочу хочу
Очень вкусно и главное просто.
сырный суп с брокколи в булочках получается ням-ням.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сырный суп с брокколи в булочках давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырный суп с брокколи в булочках