Сырный суп с копчеными ребрышками

Рецепт сырного супа с копчеными ребрышками

Фотография сырного супа с копчеными ребрышками

Суп - обязательный атрибут обеденного стола. В копилку вашего обеденного меню добавьте сырный суп с копчеными ребрышками. Это новый взгляд на сытный суп с мясом, который готовить просто!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  легкие рецепты,  суп с копченостями,  сырный суп,  суп с перловкой,  суп с ребрышками.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Копченые ребрышки — 600 г
  • Приправа универсальная с солью — 2 ст.л.
  • Перец черный горошком — 5-6 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Морковка — 2 шт.
  • Корень петрушки — 1 шт. (среднего размера)
  • Корень сельдерея — 1/4 шт. (маленький корень)
  • Картошка — 3 шт. (среднего размера)
  • Лук-порей, стебель — 1/2 шт.
  • Перловая крупа — 1/2 стак.
  • Сырок плавленный — 1-2 шт.
  • Петрушка свежая — - По вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить сырный суп с копчеными ребрышками? 1. Возьмите большую кастрюлю (на 3 литра), выложите в нее ребрышки. Залейте водой - примерно 2-2,5 литра.

  2. Чеснок почистите и нарежьте пластинками, добавьте в воду к ребрышкам и ставьте на огонь. Доводим до кипения. 3. Пока наша вода закипает, займемся другими составными супчика. Итак, морковку, корни петрушки и сельдерея промойте, почистите. Потрите коренья петрушки и сельдерея на крупной свекольной терке. Морковь нарежьте кружками. 4. Лук-порей почистите от верхнего листа. Порежьте кружочками вдоль, можно и полукружками, если порей - толстый. 5. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками. 6. Перловую крупу промойте. 7. Мясо после закипания варите на медленном огне в течение 50 минут. Затем мясо выберите. Если желаете, бульон процедите. Затем снова верните на плиту. 8. В бульон выложите все приготовленные овощи и перловую крупу, ребрышки снимите с косточки и также верните в кастрюлю. Варите на средне-медленном огне минут 20, до готовности овощей - картофеля и моркови, в первую очередь. 9. В самом конце добавьте измельченный ножом плавленный сырок и петрушку. Размешайте. Сырный суп с копчеными ребрышками готов! Приятного аппетита!

Отзывы

4.2 / 5
isoris
isoris

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ededo
ededo

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Лысенко Люба
Лысенко Люба

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lera90
lera90

Спасибо за рецептик сырного супа с копчеными ребрышками!!!
Муж был в восторге.
сырного супа с копчеными ребрышками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Спасибо большое за рецепт сырного супа с копчеными ребрышками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

undus
undus

Обязательно попробуйте простой сырный суп, это вкусно.

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Я делала почти так же, было очень вкусно.

erererasi
erererasi

Мой парень просто обожает сырный суп с копчеными ребрышками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

khimina_74
khimina_74

Я хочу приготовить сырный суп с копчеными ребрышками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

svetlana92
svetlana92

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

teadar
teadar

Супер все получилось

endondend1975
endondend1975

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

biryukova_81
biryukova_81

УУУХХХ вот это сырный суп с копчеными ребрышками.
Супперрр…спасибо…

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Попробую приготовить сырный суп с копчеными ребрышками.

Похожие рецепты

Сырный суп в мультиварке

Сырный суп в мультиварке

Ароматный, аппетитный и высококалорийный суп по этому рецепту получается. В нашей семье он популярен зимой - прекрасно согревает, когда приходишь с улицы. Рецепт сырного супа в мультиварке...

Сырный суп с колбасой

Рецепт приготовления сырного супа с колбасой

По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....

Кукурузно-сырный суп

Кукурузно-сырный суп

Кукурузная крупа 1/2 стак. • Куриный бульон 3 л • Плавленый сыр 200 г • Картофель 3 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Растительное масло...

Сырный суп с грибами

Рецепт сырного супа с грибами

Это суп очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, вешенками...

Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей

Приготовим вкуснейший супчик на курочке, да с сырным вкусом. Плавленый сыр дарит супу нежный вкус. Натирать на терку сыр не имеет смысла, при кипении он отлично распределяется в бл...

Сырный суп с опятами

Простой рецепт сырного супа с опятами

Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Вместо опят можно использовать любые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....

Простой сырный суп

Простой сырный суп

рис - 1 стак. • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • кукуруза - 2 горсти • сыр плавленый - 200 г • чеснок - 2 стак. • зелень - по вкусу...

Сырный суп в хлебе

Как приготовить сырный суп в хлебе

Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попро...

Сырный суп пюре

Сырный суп пюре

Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...