Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп из плавленного сыра с колбасой
Для того чтобы разнообразить свой рацион, приготовьте вместо привычного первого блюда суп с копченой колбасой и плавленным сыром....
Сырный суп
Сырный суп с полукопченой колбасой
Картофель 3 шт. • Плавленый сырок 2 шт. • Полукопченая колбаса 300 г • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Морковь 1 шт. • Растительное масло по вкусу...
Сырный суп с копченой колбасой - не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он - очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, куриный суп, суп с копченостями, сырный суп.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Колбаса копченая — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей, стебли — 1-2 шт.
- Картофель — 5 шт. (средней величины)
- Сыр полутвердый — 150 г
- Молоко или нежирные сливки — 2 стак.
- Куриный бульон — 0,8 л
- Мука — 2-3 ст.л.
- Масло сливочное — 30 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу (петрушка, лук зеленый, укроп)
Как приготовить
-
Как приготовить сырный суп с копченой колбасой? 1. Для начала все порежьте и почистите. Колбасу надо нарезать крупными кругляшками, луковицу, морковь и картошку почистить и измельчить - соломкой, кубиками. Сельдерей также измельчить, а сыр натереть на терке. Зелень промойте и измельчите в конце приготовления.
-
Итак, в кастрюле, где будете варить суп, на среднем огне обжарьте нарезанную копченую колбасу до золотисто-коричневого цвета. Выберите на застеленную бумажными полотенцами тарелку, чтобы стек жир. 3. В ту же кастрюлю добавьте сливочное масло и обжарьте до мягкости лук, морковь и сельдерей. 4. Влейте в кастрюлю бульон, перемешайте. 5. Добавьте нарезанный картофель и доведите до кипения. 6. Понизьте огонь до средне-медленного и варите 15 минут до мягкости картофеля. 7. Добавьте молоко, прогрейте. 8. Перед подачей добавьте в кастрюлю тертый сыр, хорошенько размешайте. Подавайте сырный суп с копченой колбасой, посыпав измельченной зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Сырный суп с копченой курицей
Нежнейший суп с пикантным копченым ароматом....
Рецепт приготовления сырного супа с шампиньонами
Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро!...
Сырный суп со сливками
Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...
Рецепт сырного супа с брокколи
Куриное филе 400 г • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сыр 180 г • Бульон куриный 2 л • Зелень • Перец горошком • Соль...
Сырный суп с колбасой
По этому простому и легкому рецепту вы можете приготовить очень вкусный сырный суп с колбасой, который будет по достоинству оценен вашими близкими....
Простой рецепт сырного супа с кольраби
кольраби • масло сливочное — 30 г • мука пшеничная — 10 г • молоко — 480 мл • сыр — 100 г • сыр рокфор — 50 г • сок виноградный — 120 мл • черный перец • соль • вода — 240 мл • петрушка...
Сырный суп с грибами
Это суп очень вкусный и в то же время очень простой и быстрый. Он хорош тем, что вы можете готовить его с любыми грибами по своему вкусу - хоть с лесными, хоть с шампиньонами, вешенками...
Как приготовить сырный суп с опятами
Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Вместо опят можно использовать любые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....
Сырный суп с рисом
Куриное филе 500 г • Плавленый сыр 400 г • Рис 150 г • Картофель 400 г • Морковь 150 г • Лук 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...
Рецепт сырного супа пошагово
куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...
Отзывы
Очень красивая и оригинальная подача сырного супа с копченой колбасой.
Рецепт супер, спасибо!
Вкусно как у мамы!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
С фото, да еще и пошагово как сырный суп с кольраби.
Очень вкусный рецепт сырного супа с копченой колбасой, буду рада воспользоваться рецептом.
Какая у Вас Фантазия!!!