Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками

Рецепт баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками

Фотография баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 655 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 150г жирного сливочного сыра
  • 150г сыра типа российского
  • колбаски копченые
  • бутылочка темного пива
  • 1 белая луковица
  • 0,5 красного чили
  • масло для обжарки

Как приготовить

  1. Для этого безоБРАзия нам потребуются следующие друзья:

  2. - Жирный сливочный сыр грамм 150. В нашем случае, к сожалению, был сыр дружба.

  3. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  4. - Обычный сыр типа российского.Грамм 150.

  5. - колбаски копченые: по типу охотничьих, баварских.Вообщем, у кого какие обитают в ближайшем супере.

  6. Количество на любителя.

  7. - бутылочка темного пива.

  8. - одна белая позитивная луковица. -

  9. - половинка красного чили или как у меня, фаната перца- 2 пеперончино.

  10. - масло для обжарки.

  11. Поехали.

  12. Режем лук на одинаковый кубик.

  13. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  14. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  15. Теперь очередь за колбасками:

  16. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  17. Разогреваем в казанке масло и подогреваем его.

  18. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  19. -Обжариваем лук.

  20. -Пока готовится лук, режем оба вида сыра.

  21. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  22. Когда лук принял красивый золотистый цвет, добавляем колбаски и готовим еще 5 минут.

  23. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  24. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  25. -Обжарилось? замечательно. Заливаем пиво. Ждем пока закипит и готовим 5 минут.

  26. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  27. засыпаем кубиками порезанный сыр обоих видов, постоянно помешиваем. Нам нужно добиться околофондюшного состояния. Огонь держим на минимуме.

  28. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  29. баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  30. Готово. Разливаем по тарелкам и наслаждаемся вкусной едой на вкусном воздухе.

  31. Приятного аппетита.

Отзывы

4.8 / 5
stanislavovich_84
stanislavovich_84

Спасибо за отличный рецепт!

shipitova_70
shipitova_70

Готовила баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ildun
ildun

Спасибо, сегодня же приготовлю!

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Привет всем, случайно узнала о recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kopchenymi-rebryshkami, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Маша Недова
Маша Недова

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Майлер Саша
Майлер Саша

Спасибо, longidin, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

lyashok_92
lyashok_92

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

gavrilova_72
gavrilova_72

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

renee1997
renee1997

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

УУУХХХ вот это баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками.
Супперрр…спасибо…

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт баварского пивной сырный суп с копчеными колбасками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

begshou_83
begshou_83

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

entasto
entasto

Вот сейчас по Вашему рецепту, longidin, делаю это чудо чудное;)

Нина Криворот
Нина Криворот

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

enduteton1988
enduteton1988

Не перестаю удивляться! Класс!

Стася Есипович
Стася Есипович

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Похожие рецепты

Сырный суп с морепродуктами

Сырный суп с морепродуктами

Вода 2-2,5 л • Сырок плавленый (жирность 45-55%) 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Креветки (можно заменить мидиями или одной консервной банкой мяса криля)...

Сырный суп с креветками

Рецепт приготовления сырного супа с креветками

Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок...

Сырный суп с лисичками

Сырный суп с лисичками

Очень простой и вкусный летний суп Плавленый сыр придает супу приятный вкус, а лисички особенный летний аромат...

Сырный суп со свининой

Рецепт сырного супа со свининой

Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую...

Сырный суп со сливками

Сырный суп со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

Сырный суп с гренками

Простой рецепт сырного супа с гренками

Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....

Сырный суп с опятами

Сырный суп с опятами

Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Вместо опят можно использовать любые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....

Сырный суп с яйцами

Как приготовить сырный суп с яйцами

Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Плавленый сырок 180 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Овощная замороженная смесь...

Сырный крем-суп

Сырный крем-суп

200 г плавленого сыра • 20 г сливочного масла • 3 клубня картофеля • 1-2 болгарских перца • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • зелень петрушки • соль...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...