Сырный куриный суп с помидорами

Рецепт сырного куриного супа с помидорами

Фотография сырного куриного супа с помидорами

Очень несложный в приготовлении - и очень сытный, аппетитно пахнущий, славный супчик с насыщенным вкусом, который не спеша можно сотворить в выходной день.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  куриный суп,  сырный суп,   рецепты болгарской кухни.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 652 ккал
  • Кухня: Болгарская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе (или окорочок)
  • 2-3 картофелины
  • 1 большой, спелый, сочный помидор – или пара средних
  • 1 морковь побольше средней
  • 1 луковица
  • 1 черешок сельдерея
  • пара долек чеснока (по желанию)
  • 100 г плавленого сливочного сыра
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец
  • свежая зелень (или сушеная)

Как приготовить

  1. Чтобы курица сварилась быстрее, куриное мясо режем кусками, варим 20-25 минут в 1,2-1,5 л воды под крышкой, готовое вынимаем. И закладываем нарезанную картошку.

  2. В разогретое на сковороде масло засыпаем нашинкованные лук, сельдерей, чеснок и крупно тертую морковь. Помешивая, выдерживаем овощи на среднем огне 10-12 минут.

    сырный куриный суп с помидорами
  3. Подготавливаем помидоры - счищаем кожицу и рубим на мелкие кубики, тоже отправляем в сковороду, сыплем свежую или сушеную зелень,

    сырный куриный суп с помидорами
  4. а через 3-5 минут выкладываем в кастрюлю. И возвращаем нарезанное помельче куриное мясо.

    сырный куриный суп с помидорами
  5. Убедившись, что картошка сварилась - не спеша, порциями добавляем плавленый сыр, все время размешивая. Как только весь сыр в супе, и он закипел - выключаем и накрываем кастрюлю сложенным полотенцем. Дав супу настояться 10-15 минут - подаем на стол.

    сырный куриный суп с помидорами

Отзывы

3.5 / 5
lidiya76
lidiya76

Иду пробовать…

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

buiko_73
buiko_73

Onoprienko_70, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сырного куриного супа с помидорами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

inenduclo
inenduclo

Спасибо!!!
сырный куриный суп с помидорами СУПЕР!!!

Пацей Томара
Пацей Томара

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lyolya96
lyolya96

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

erelo
erelo

Попробуйте рецепт recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-sukharikami, это просто и вкусно.

mayolde
mayolde

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ade70
ade70

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

isendirs2000
isendirs2000

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Я обязательно на днях попробую твой вариант сырного куриного супа с помидорами

alisa
alisa

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Похожие рецепты

Сырный суп по-французски

Сырный суп по-французски

Сыр плавленый 200 г • Морковь 1 • Лук репчатый 1 • Лавровый лист • Масло растительное • Сухари...

Сырный суп с сухариками

Рецепт приготовления сырного супа с сухариками

Порой из самых обычных ингредиентов можно приготовить нечто необычное и изысканное. Возьмем, к примеру, суп из плавленых сырков. Варится это блюдо очень быстро и совсем несложно. Мы...

Сырный суп со сливками

Сырный суп со сливками

Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время пит...

Сырный суп с гренками

Рецепт сырного супа с гренками

Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....

Сырный суп с зеленью

Сырный суп с зеленью

Плавленый сырок 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Зелень по вкусу • Картофель 4 шт. • Оливковое масло по вкусу • Специи по вкусу...

Сырный суп с семгой

Простой рецепт сырного супа с семгой

Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....

Сырный суп с яйцами

Сырный суп с яйцами

Картофель 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Плавленый сырок 180 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Белый хлеб по вкусу • Овощная замороженная смесь...

Сырный суп пюре

Как приготовить сырный суп пюре

Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....

Сырный супчик

Сырный супчик

Я не так давно стала готовить этот супчик, но мою семью теперь за уши не оттянешь от него)...

Сырный суп

Рецепт сырного супа пошагово

куриный бульон 700 г • грудка куриная (отварная) 300 г • картофель 175 г • лук 200 г • морковь 50 г • сыр плавленый («Карат» с луком и «Виола») 90 г + 90 г • масло растительное 60...