Фирменная уха с манкой

Рецепт фирменной ухи с манкой

Фотография фирменной ухи с манкой

Всем известна ситуация, когда покупаешь рыбу и из голов/хвостов готовишь уху, чтобы "добро" не пропадало:) В моем случае были куплены судак, карп и карась, которые "превратились" в 3-4 литра моей любимой ухи с манной крупой. Это рецепт родом из Западной Украины. Приятного аппетита!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  вкусный суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 592 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • морковь - 1
  • манная крупа - 120 г
  • петрушка - 1 пучок
  • перец душистый - 5 шт.
  • карась - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • майоран - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

  1. Варить на небольшом огне вместе и рыбой, луковицей, перцем и лавровым листом около 40 минут. Помешивая бульон, добавить манную крупу и майоран. Довести до вкуса морской солью и чили. Варить еще 15 минут, после чего в кастрюлю добавить зелень.

  2. Удалить жабры, вымыть рыбьи головы и хвосты. Картофель нарезать кубиками, морковь - "шайбами".

    фирменная уха с манкой

Отзывы

4.7 / 5
dina83
dina83

Мой парень просто обожает фирменную уху с манкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

atomush
atomush

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

angelina
angelina

Я, как большая любительница фирменной ухи с манкой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фирменной ухи с манкой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Опачки!
Теперь братик обрадуется фирменной ухе с манкой!

semam
semam

Вот и приготовила фирменную уху с манкой!
Обалденно красиво получилось!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Забрала в закладки омлет с манкой recipeon.ru/zakuski/omlet/omlet-s-mankoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

faleeva_84
faleeva_84

Приготовила.
Едим.
Но от фирменной ухи с манкой я ожидала бО'льшего!!!

Юля Веденеева
Юля Веденеева

И это вправду весьма необычный рецепт.

Похожие рецепты

Творожники из творога с манкой

Творожники из творога с манкой

Как приятно к завтраку получить вкусные и нежные творожники, а со сметанкой это блюдо просто великолепно! Как сделать творожники из творога с манкой, да так чтобы они таяли во рту,...

Творожники с манкой в духовке

Рецепт приготовления творожников с манкой в духовке

Манная крупа 75 г • Молоко 124 мл • Яйца куриные 3 шт. • Творог 500 г • Сахар 100 г...

Шарлотка с яблоками и манкой

Шарлотка с яблоками и манкой

Ничего необычного в этом рецепте шарлотки нет. Все, как мы привыкли - зеленые яблоки, простейшее бисквитное тесто. Ну, разве что манку не все добавляют в муку. Кстати, яблочную шарлотку...

Шарлотка с манкой и кефиром

Рецепт шарлотки с манкой и кефиром

Этот пирог перед подачей лучше осудить, а подавать его можно с ягодным сиропом....

Вареники ленивые с манкой

Вареники ленивые с манкой

Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них и...

Ленивые вареники с манкой

Простой рецепт ленивых вареников с манкой

2 пачки творога • 1 яйцо • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 2 ст.л.манки • 3-4 ст. л муки...

Клюквенный мусс с манкой

Клюквенный мусс с манкой

Порадуйте себя и подруг этим полезным кисло-сладким десертом! Подкупает доступность продуктов, они недорогие, да и приготовление не занимает много времени. Это простой вкусный десерт....

Творожники с манкой

Как приготовить творожники с манкой

Творог 200 г • Крупа манная 2 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 5 г • Соль щепотка • Масло растительное для жарки • Мука пшеничная высшего сорта 50 г...

Шарлотка с манкой

Шарлотка с манкой

Невероятно быстрый в приготовление пирог с очень нежным вкусом и потрясающим ароматом....

Омлет с манкой

Рецепт омлета с манкой пошагово

Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...