Блинчики с начинкой из ветчины и сыра
Фотография блинчиков с начинкой из ветчины и сыра
Новые рецепты
Блины
Блинчики с нежной творожно-грушевой начинкой и медово-ванильным соусом
мука - 350 г • молоко - 400 мл • яйца куриные - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ст.л. • соль - ¼ ч.л. • груши - 5 шт. • мед - 3 ч.л. • ваниль в стручках - 1 шт. • сахарная...
Блины
Блинчики с карамельно-фруктовой начинкой
Блинчики - 12 шт. • Яблоки - 2 шт. • Сахар - 4 ст.л. • Масло сливочное - 70 г • Апельсин - 1 шт....
Сначала выпекаются тонкие блинчики, потом они начиняются ветчиной и сыром с луком, сметаной и горчицей. Потом блинчики укладываются в форму и подогреваются в духовке в самый последний момент. Можно делать заранее.
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, классические рецепты, классические блины.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 стак. молока
- 1 стак. муки
- 1 ч.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 50 г растопленного масла или маргарина
- 1/2 стак. сметаны
- 1 ч.л. неострой горчицы
- 2 ст.л. очень мелко нарезанного лука
- 1,5 стак. нарезанной ветчины
- 1,5 стак. тертого сыра
Как приготовить
-
Приготовить тесто для блинчиков: В миску разбить яйца, взбить, добавить чуть теплое молоко, растопленное масло, соль, сахар. Постепенно добавлять, энергично размешивая. Отставить в сторону, блинчики лучше получаются, если тесто постоит немного. А еще удобнее делать тесто в блендере.
-
Для начинки смешать сметану, горчицу, лук, ветчину и 1 стакан тертого сыра.
-
Разогрейть небольшую сковородку на среднем огне. Испечь небольшой блинчик, выложить на разделочную доску остывать и печь следующий. На первый блинчик выложить столовую ложку с горкой начинки и завернуть, слегка прижимая начинку, в виде трубочки с открытыми концами. Складывать в огнеупорную форму или противень. Когда все блинчики уложены, посыпать сверху тертым сыром (оставшиеся 0.5 стакана).
-
Перед подачей на стол поставить форму с блинчиками в разогретую духовку (180С) на 15-20 минут, пока сыр не расплавится. На каждую тарелку выложите по 2-3 блинчика, можно посыпать сверху рубленым зеленым луком.
Похожие рецепты
Блинчики с яблочной начинкой
Сладкие блинчики с яблочной начинкой, просто и очень вкусно. Сладкоежкам понравится. Отличный вариант блинов, которые можно приготовить на Масленицу....
Рецепт приготовления вьетнамских блинчиков нэм
Расскажу, как приготовить вьетнамские блинчики "Нэм" в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и я уверена, все необходимое вы найдете в ближайшем супермаркете в отделе с азиатскими...
Блинчики в мультиварке
Если вы хотите приготовить пышные и толстые блинчики - то лучшим решением будет мультиварка. В ней блины не подгорят, и хотя будут готовиться несколько дольше, зато отлично пропеку...
Рецепт блинчиков из кабачков
Блинчики из кабачков готовятся очень просто, не требуя большого набора продуктов. Такие вкусные и сытные блинчики уместны на любом столе, они подходят и для обеда, и для перекуса и...
Блинчики с йогуртом
Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта....
Простой рецепт блинчиков с творогом
Пожалуй, самые любимые мои блинчики тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой....
Блинчики Болгары
Эти фаршированные блинчики Болгары со свининой и болгарским перцем должны быть в арсенале каждой хозяйки. Рекомендуем приготовить на Масленицу....
Как приготовить сладкие блинчики
Простые в приготовлении, сытные и очень аппетитные сладкие блинчики в домашних условиях - отличный вариант десерта или перекуса. Их можно дополнить сгущенкой, топингом или любой на...
Блинчики Сюзетт
Блинчики Сюзетт - десертное блюдо французской кухни с русскими корнями. Оно готовится чуть дольше обычных бездрожжевых блинов, но получается потрясающе вкусным и ароматным. Божественно,...
Рецепт блинчиков пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 1/2 ст • Вода 1/2 ст • Соль 1/2 ч.л. • Масло растительное 2 ст.л....
Отзывы
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Snezhanna, спасибо.
Вчера попробовала вкусные блины сделать.
Все получилось.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А я думала разбираюсь в приготовлении блинчиков:D:D, а здесь такое:)
Рецептик блинов прямо специально для меня.
Всем привет! Девочки приготовила http://recipeon.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-karamelno-fruktovoi-nachinkoi, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо за рецепт блинов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не блинчики.
Всем рекомендую.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сделала вкусные блины всё было очень вкусно отличный рецептик