Новые рецепты
Блины
Блины без яиц на сыворотке
Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся....
Блины
Блины без яиц на молоке
Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого...
Пошаговый рецепт приготовления кружевных блинов.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Масленица.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, праздничные рецепты, блины на кипятке, блины на кефире.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1431 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Готовим тесто для блинов на кефире. Затем добавляем кипятка и доводим до консистенции жидкой сметаны. Жарим на масле до золотисто-коричневого цвета.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Кефир жирностью 10% — 3 стак.
- Мука — 4-5 стак.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Кипяток — 0,5 стак.
Как приготовить
-
Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить ванильный сахар, соль и еще раз взбить.
-
Влить кефир, перемешать.
-
3. Муку просеять и, помешивая, постепенно добавлять в смесь до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.
-
4. Добавить в тесто гашеную уксусом или лимонным соком соду и растительное масло. Перемешать, дать постоять 20 минут. Затем, взбивая тесто, постепенно вливать кипяток, пока тесто не станет напоминать жидкую сметану.
-
5. Растительное масло разогреть в сковороде. Влить немного теста, круговым движением распределить его по всей сковороде. Выпекать 1,5 мин Перевернуть блин на другую сторону и готовить еще 30 сек. Переложить на блюдо. Таким же способом испечь все блины.
-
6. Каждый блин слегка смазать сливочным маслом, присыпать сахарным песком. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шоколадные блины
Шокоманы вам сюда!...
Рецепт приготовления блинов с капустой
Я не собиралась ни фотографировать этот рецепт, ни публиковать его. Рецепт Юлии Высоцкой. И счастливые обладатели книги "Плюшки для Лелика" могут найти его в этой книге! НО.блины настолько...
Гречневые блины
Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками с соленой рыбой, яйцами или сыром. Они немного темнее пшеничных блинов и на вкус, конечно, отличаются....
Рецепт дрожжевых блинов
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...
Шпинатные блины
Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...
Простой рецепт блинов на молоке
Масленица продолжается, блины пекутся самые разные и сладкие, и несладкие, с припеком и без. До конца недели именно блинами и кормлю своих любимых к завтраку. Сегодня у меня рецепт...
Блины по-царски
Хочу Вам представить Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком. Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком, но блины получились вкусные, не...
Как приготовить блины с курицей
Молоко 1 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука 400 г • Растительное масло 60 г • Филе куриное 500 г • Лук репчатый 1 шт....
Блины с печенью
Начинка: Печень свиная - 250 гМасло сливочное – 35 гЛук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст.л. Тесто: Молоко – 200 гМасло подсолнечное -3 ст.л.Соль – 0,5 ч.л.Сахар...
Рецепт зеленых блинов пошагово
яйцо - 1 шт. • мука - 45 шт. • соль - 1 щепотка • брокколи свежая - 400 г • чеснок - 1 стак. • соус - по вкусу • лук зеленый - по вкусу...
Отзывы
Спасибо еще раз ,Elvira, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вкусные блины получается здорово!
А я сделала блинчики, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо, Elvira!
Спасибо Elvira, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Добавлен новый рецепт recipeon.ru/vypechka/bliny/bliny-s-kapustoi.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Какая вкусняшка!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Сейчас пойду готовить)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!