Блины с луком и яйцом

Рецепт блинов с луком и яйцом

Фотография блинов с луком и яйцом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Блины - 15 шт.
  • Яйца куриные вареные - 3 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Перефразируя Николая Васильевича Гоголя, писавшего в своей поэме "Мертвые души": "И какой же русский не любит быстрой езды?", я спрошу: "Какой же русский не любит блины?":-) Есть такие? Думаю, не окажется таковых.

  2. Блины - блюдо, которое в моей семье не переводится. Мы их едим со сметаной, йогуртом, медом, кленовым сиропом и джемом или вареньем. А блины с луком и яйцом - наши фавориты.

  3. Итак, для приготовления блинов с луком и яйцом нам нужны, собственно, сами блины, вареные яйца, зеленый лук, майонез (сметана, йогурт), соль.

  4. Если вам интересно, блины я пеку самые простые, тоненькие: 1 яйцо, 800-1000 мл молока, щепотка соли и 1 ст. л. сахара, мука... тут всегда по-разному, порядка 320-350 грамм. На фото блины большие, 26 см в диаметре.

  5. Вы же можете взять любые блины, которые нравятся вам.

  6. Яйца и лук нарежем мелко. Добавим майонез, соль по вкусу. Хорошо перемешаем. Начинка готова.

    блины с луком и яйцом
  7. Выкладываем 1 ст. л. начинки на блин и сворачиваем рулетиком. Так поступаем ос всеми блинами. Ничего страшного, если начинка останется, она очень вкусная, ее можно кушать и просто так.

    блины с луком и яйцом
  8. Аппетитная горочка из блинов с луком и яйцом готова, зовите своих близких.

  9. А можно поджарить их на сливочном масле и будет еще вкуснее!

    блины с луком и яйцом
  10. Вот такие они в разрезе. Приятного аппетита!

    блины с луком и яйцом

Отзывы

4.7 / 5
Галя Музыченко
Галя Музыченко

Делала вкусные блины один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

lilya77
lilya77

Рецепт блинчиков понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Коллега приготовила блинчики.
Никогда вкуснее блинчики не пробовала!!!
Всем советую.

2deetz
2deetz

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

dicofpari
dicofpari

Manya74, ты сама их придумала рецепт блинчиков?

yasyac
yasyac

Manya74, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Размещаю ссылочку на рецепт блинов, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

isissi
isissi

Спасибо большое за рецепт блинчиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

arisha86
arisha86

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Рецепт интересный.
Попробую!

nika96
nika96

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Похожие рецепты

Шоколадные блины

Шоколадные блины

Шокоманы вам сюда!...

Блины с селедкой

Рецепт приготовления блинов с селедкой

Таких вкусных блинов с несладкой начинкой вы еще не пробовали! Приготовить питательные и необычные блины с селедкой по старо-русскому рецепту под силу каждой хозяйке, а результат приятно...

Банановые блины

Банановые блины

Блины всем привычны, но вкус у этих блинчиков - не привычный и не обычный - банановый выразительный! Очень вкусные блинчики, ароматные и нежные! Отличное блюдо для начала дня! Приятное...

Гречневые блины

Рецепт гречневых блинов

Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками с соленой рыбой, яйцами или сыром. Они немного темнее пшеничных блинов и на вкус, конечно, отличаются....

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...

Шпинатные блины

Простой рецепт шпинатных блинов

Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...

Блины на молоке

Блины на молоке

Масленица продолжается, блины пекутся самые разные и сладкие, и несладкие, с припеком и без. До конца недели именно блинами и кормлю своих любимых к завтраку. Сегодня у меня рецепт...

Блины по-царски

Как приготовить блины по-царски

Хочу Вам представить Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком. Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком, но блины получились вкусные, не...

Блины с курицей

Блины с курицей

Молоко 1 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука 400 г • Растительное масло 60 г • Филе куриное 500 г • Лук репчатый 1 шт....

Блины с печенью

Рецепт блинов с печенью пошагово

Начинка: Печень свиная - 250 гМасло сливочное – 35 гЛук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст.л. Тесто: Молоко – 200 гМасло подсолнечное -3 ст.л.Соль – 0,5 ч.л.Сахар...