Новые рецепты
Блины
Кабачковые блины на кефире
Кабачковые блины на кефире – это блюдо, которое идеально подходит для тех, кто ценит низкокалорийную, но питательную еду. Урожай кабачков особенно радует каждую хозяйку, ведь его можно...
Блины
Блины без яиц на молоке
Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины на кефире, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 745 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Гашеная сода обязательна! Во-первых, вкус у блинов другой совсем, с изюминкой, так сказать, во-вторых, пышность придает и жарить легче, а, в-третьих, шипит смешно.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1/2 головки
- Подсолнечное масло 3 столовые ложки
- Кефир 1 стак.
- Молоко 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Гашеная сода 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло по вкусу
- Пшеничная мука 3 стак.
Как приготовить
-
В большой миске хорошо взбиваем яйца, молоко, кефир, воду, соль, постепенно добавляем муку.
-
В полученную массу добавляем подсолнечное (растительное) масло и гашеную в уксусе соду (уксус может быть яблочным, 5-9%).
-
Далее на глаз. Если тесто получается слишком густым разбавляем водой, если жидким мукой.
-
Половину луковицы накалываем на вилку, макаем в подсолнечное масло и смазываем раскаленную сковородку. Смазывать таким образом нужно, примерно, после каждого приготовленного (надеюсь, не комом) блина.
-
Готовые блины смазываем сливочным маслом.
Похожие рецепты
Тонкие блины на кефире
Блины - это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные...
Рецепт приготовления шоколадных блинов
Шокоманы вам сюда!...
Дрожжевые блины
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Молоко 400 мл • Вода 200 мл • Масло растительное 70 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 60 г • Соль по вкусу...
Рецепт шпинатных блинов
Ради эксперимента попробовала испечь зеленые блины. Необычные зеленые блины. Эксперимент понравился, подавала и с клубникой, и с бананами, медом, сметаной, но больше понравились с кленовым...
Блины на кефире
У меня самые обычные блины. Без особой выдумки. Универсальные. Хороши как с сладкой начинкой, так и с селедочкой (у меня селодочка сврего собственного засола; но есть небольшие секреты:...
Простой рецепт блинов на молоке
Масленица продолжается, блины пекутся самые разные и сладкие, и несладкие, с припеком и без. До конца недели именно блинами и кормлю своих любимых к завтраку. Сегодня у меня рецепт...
Блины по-царски
Хочу Вам представить Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком. Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком, но блины получились вкусные, не...
Как приготовить блины с зеленью
Молоко 0 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука пшеничная 1 стак. • Соль 0 ч.л. • Сахарный песок 0 ч.л. • Шпинат 200 г • Масло растительное рафинированное 20 г...
Блины с печенью
Начинка: Печень свиная - 250 гМасло сливочное – 35 гЛук репчатый – 1 шт.Соль – по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст.л. Тесто: Молоко – 200 гМасло подсолнечное -3 ст.л.Соль – 0,5 ч.л.Сахар...
Рецепт зеленых блинов пошагово
яйцо - 1 шт. • мука - 45 шт. • соль - 1 щепотка • брокколи свежая - 400 г • чеснок - 1 стак. • соус - по вкусу • лук зеленый - по вкусу...
Отзывы
Девочки, блинчики на кефире объедение.
Супер.
Таня большое спасибо!!!
Таня, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинчиков на кефире в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Таня за то, что даёт нам возможность выбора!
Красив, спасибо. А я в блинчики делала.
Таня,:) очень аппетитное фото блинов на кефире
Спасибо Таня, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще блины на кефире я не очччччень, но блины на кефире — на пятёрку)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Огооо спасибо девочки.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
А я всегда готовлю с Таня и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Таня, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении блинчиков на кефире.
Отличный рецепт! Спасибо, Таня. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Чудненький рецепт)))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Таня за прекрасный рецепт!