Творожные блинчики с изюмом

Рецепт творожных блинчиков с изюмом

Фотография творожных блинчиков с изюмом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины с творогом.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 445 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Эти блинчики лучше всего подавать еще теплыми, полив немного медом, с шариком ванильного мороженого, или ягодного, кому как больше нравится)


Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 225 г
  • Сахар 50 г
  • Разрыхлитель 7 г
  • Соль 3 г
  • Молоко 375 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Творог 200 г
  • Топленое масло 10 г
  • Изюм 80 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванильная эссенция 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Заливаем изюм кипятком. Отставляем на некоторое время, чтобы он стал мягче. Растапливаем масло, и тоже убираем в сторону, пусть пока остынет.

  2. Смешаем вместе муку, соль, сахар и разрыхлитель.

  3. Протираем творог через сито. Добавляем к творогу молоко, яйца, растопленное масло, ванильную эссенцию. Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем молочно-творожную смесь в муку, хорошо перемешиваем до однородной массы. Сливаем воду с изюма и добавляем его в массу. Перемешиваем.

  4. Хорошо разогреваем сковороду, смазываем ее топленым маслом, убавляем на средний огонь, мерной чашечкой размером 60 мл, или 1/4 чашки наливаем смесь на середину сковороды. Как только на поверхности блинчика появятся пузырьки переворачиваем, и жарим до готовности, примерно 20-30 секунд, до золотистого цвета.

Отзывы

4.2 / 5
artill
artill

Обалденный рецептик блинчиков. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

olga79
olga79

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

liza79
liza79

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

reneredo
reneredo

Вот еще интересный вариант рецепта http://recipeon.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-iogurtom.

Анна Ерофеева
Анна Ерофеева

Спасибо дорогуша чувствую рецепт блинчиков станет любимкой
хочу хочу

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

alisa
alisa

Я еще не делала блины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Липченко Алла
Липченко Алла

Рецепт интересный.
Попробую!

inga84
inga84

Делала блины на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yulya
yulya

Adsimucel спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Украинская Кира
Украинская Кира

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

vika70
vika70

Adsimucel, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении блинчиков.

anyuta96
anyuta96

Adsimucel, Рецепт просто прелесть!

anya
anya

Это не блины, это просто бомба!!!
Я готовила блины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блины даже гости заказывают!!

owhall
owhall

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала блинчики,очень понравилось.Спасибо.

Похожие рецепты

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Самые обычные блины при добавлении какао превращаются в восхитительный шоколадный десерт. Их можно подавать со сгущенным молоком, взбитыми сливками или заворачивать в них начинку: ягоды...

Блинчики с йогуртом

Рецепт приготовления блинчиков с йогуртом

Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта....

Блинчики с припеком

Блинчики с припеком

тесто для блинов • фарш • лук • яйца • зеленый лук....

Блинчики с творогом

Рецепт блинчиков с творогом

Пожалуй, самые любимые мои блинчики тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой....

Блинчики ванильные

Блинчики ванильные

яйца куриные 5 шт. • молоко коровье 1000 г • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • масло растительное 3 ст.л. • мука 2 стак. • ванилин (0,5 г) 1 шт....

Китайские блинчики

Простой рецепт китайских блинчиков

Готовим простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо китайской кухни - яичные блинчики на воде, с зеленым луком....

Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Блинчики или классические французские крепы являются излюбленным блюдом многих. Их едят на завтрак или в качестве десерта. Здесь я покажу простой рецепт блинчиков на молоке с ванильным...

Блинчики Заигрыши

Как приготовить блинчики заигрыши

мука — 220 г • вода — 225 мл • соль • масло сливочное — 100 г • сироп клубничный • корица • молоко — 250 мл • сахар — 98 г • масло растительное — 75 мл • сахарная пудра — 50 г • яблоко...

Блинчики Болгары

Блинчики Болгары

Эти фаршированные блинчики Болгары со свининой и болгарским перцем должны быть в арсенале каждой хозяйки. Рекомендуем приготовить на Масленицу....

Блинчики

Рецепт блинчиков пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 1/2 ст • Вода 1/2 ст • Соль 1/2 ч.л. • Масло растительное 2 ст.л....