Закусочные томатные блинчики пенечки

Рецепт закусочных томатных блинчиков пенечки

Фотография закусочных томатных блинчиков пенечки

Эта закуска подойдет на любой случай жизни. Это просто и вкусно!

Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  легкие рецепты,  блины на молоке,  блины с бананом.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца - 2 шт.
  • Томатный сок - 1 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Начинка:

  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Печень трески - 230 г

Как приготовить

  1. В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить. Влить томатный сок, добавить муку и взбить до растворения комочков. Затем влить теплое молоко, добавить растительное масло и хорошо перемешать. Жарить блины с обеих сторон.

  2. Печень трески вместе с маслом (я половину слила) размять вилкой, добавить тертые на мелкой терке сыр и яйца, перемешать. Начинку убрать в холодильник на 30 минут. У блинов обрезать края, чтобы получились квадратики. Положить на тарелку, нанести на поверхность начинку.

    закусочные томатные блинчики пенечки
  3. Свернуть рулетиками. Рулетики нарезать кусочками толщиной 3 см. Уложить на листья салата и подать к столу! Приятного аппетита!

    закусочные томатные блинчики пенечки

Отзывы

4.1 / 5
antutlead
antutlead

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

dina98
dina98

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вкусные блины!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

dasha78
dasha78

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

illeadimy
illeadimy

Гайнетдинова,:) очень аппетитное фото блинов

indutomat
indutomat

Очень люблю блины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Катя Настаева
Катя Настаева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

kuklova_90
kuklova_90

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

aleksandra
aleksandra

Прикольно, вот чего-чего, а блинчики я не готовила) надо попробовать.

sethitsis
sethitsis

Блинчиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! Гайнетдинова, спасибо!

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Блины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

raya
raya

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

savitskaya_81
savitskaya_81

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Боева Оля
Боева Оля

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Похожие рецепты

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Самые обычные блины при добавлении какао превращаются в восхитительный шоколадный десерт. Их можно подавать со сгущенным молоком, взбитыми сливками или заворачивать в них начинку: ягоды...

Блинчики с йогуртом

Рецепт приготовления блинчиков с йогуртом

Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта....

Блинчики ванильные

Блинчики ванильные

яйца куриные 5 шт. • молоко коровье 1000 г • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • масло растительное 3 ст.л. • мука 2 стак. • ванилин (0,5 г) 1 шт....

Блинчики кокосовые

Рецепт блинчиков кокосовых

Нашла этот рецепт на одном белорусском сайте. Заинтересовалась им, поскольку люблю кокос. Если и вы к кокосу не равнодушны, попробуйте испечь блинчики и порадовать себя в эти Масленичные...

Блинчики с корицей

Блинчики с корицей

Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто....

Блинчики Заигрыши

Простой рецепт блинчиков заигрыши

мука — 220 г • вода — 225 мл • соль • масло сливочное — 100 г • сироп клубничный • корица • молоко — 250 мл • сахар — 98 г • масло растительное — 75 мл • сахарная пудра — 50 г • яблоко...

Сладкие блинчики

Сладкие блинчики

Простые в приготовлении, сытные и очень аппетитные сладкие блинчики в домашних условиях - отличный вариант десерта или перекуса. Их можно дополнить сгущенкой, топингом или любой на...

Блинчики с мясом

Как приготовить блинчики с мясом

Из заявленного количества продуктов у меня получилось 15 блинчиков....

Блинчики Сюзетт

Блинчики Сюзетт

Блинчики Сюзетт - десертное блюдо французской кухни с русскими корнями. Оно готовится чуть дольше обычных бездрожжевых блинов, но получается потрясающе вкусным и ароматным. Божественно,...

Блинчики

Рецепт блинчиков пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 1/2 ст • Вода 1/2 ст • Соль 1/2 ч.л. • Масло растительное 2 ст.л....