Эта творожная ватрушка - славянский вариант американского чизкейка. Готовится очень быстро: смешал по отдельности ингредиенты для теста и начинки, залил все в форму и через 40 минут получаешь ароматный, вкуснейший пирог! Вид у ватрушки веселенький, настоящая ярмарка. И еще у меня пирог вызвал ассоциацию с наступающим праздником - Воскресения Христова. Наряду с куличами и пасхами творожная ватрушка очень украсит Пасхальный стол!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки с творогом.
Взбить яйца с сахаром до побеления и увеличения массы в 2 раза, добавить сметану, растопленное сливочное масло, перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем теста, какао и добавить в к жидкой части. Перемешать, тесто по консистенции - как густая сметана.
Творожная начинка: творог лучше брать пастообразный, если творог домашний - пропустить через мясорубку. К творогу добавить сметану, яйца, сахар, ванильный сахар, манку и хорошо взбить. Добавить порезанные кубиками цукаты, перемешать.
Разъемную форму (Ф-23 см) застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Вылить шоколадное тесто.
Сверху, не доходя до краев, равномерно выложить творожную начинку. Сверху можно разложить цукаты.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут. Снять с ватрушки разъемное кольцо и охладить 3-4 часа (бумагу можно не снимать, чтобы не деформировать ватрушку).
При подаче разрезать на кусочки. Приятного аппетита!
Ватрушка в мультиварке
Тесто: 2 яйца100 г сахара200 г сметаны2 ч.л. разрыхлителя2 ст.л. растительного масла2 ст.л. какао150 г муки Начинка: 500 г творога3 яйца100 г сахара1 ст.л. манки....
Рецепт приготовления королевской ватрушки
Рецепт из маминой кулинарной книги, конечно же в моем исполнении:) Оочень вкусный, творожный творожный пирог, никто не устоит перед ним. ну что, будем пробовать?:)...
Минестроне Ярмарка
Давно хотела приготовить Минестроне-традиционный италианский суп из овощей и бобовых. Но так не хотелось возиться со всеми этими "бобовыми". И, о чудо, на полке магазина, среди круп...
Рецепт булочек с черникой
Черника 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 120 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Сухие дрожжи 15 г • Соль щепотка...
Ватрушка
Этот вкус знаком всем еще из детства. Его любят и взрослые, и дети. Сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить ватрушку в домашних условиях быстро и легко. А вы обязательно п...
Отзывы
Класс!
Приготовила наливную ватрушку ярмарка, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем наливную ватрушку ярмарка пробовать))))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать наливную ватрушку ярмарка на её день рождения:)))
Людмила, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Пасибо тебе Людмила.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Думаю, что-то похожее - минестроне ярмарка.
Рецепт весьма кстати!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали наливную ватрушку ярмарка. Спасибо за рецепт!
Очень вкусный рецепт наливной ватрушки ярмарка, буду рада воспользоваться рецептом.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Людмила, это просто волшебный рецепт наливной ватрушки ярмарка!
спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Приготовила наливную ватрушку ярмарка.
Обалденно вкусно!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Супер!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как наливная ватрушка ярмарка у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!