Капкейк с запеченным зефиром

Рецепт капкейка с запеченным зефиром

Фотография капкейка с запеченным зефиром

Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки! Я помогала все отмерять и старалась по минимуму вмешиваться в процесс, так что смело могу заявить, что с ним справится и 4-летний ребенок!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  кексы на сметане,   рецепты американской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • маршмеллоу - 18 шт.
  • мука - 1 ½ стак.
  • какао-порошок - ¾ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сода - 1 ½ ч.л.
  • разрыхлитель - ¾ ч.л.
  • молоко - ½ стак.
  • вода - ¾ стак.
  • сливочное масло - ¾ стак.
  • сметана - ¼ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ½ стак.

Как приготовить

  1. Все просто, главное отмерять. Итак, духовку на 180 и смешиваем все сухие ингредиенты в одной чашке, влажные - в другой. Потом объединяем обе смеси. Добавляем растопленное и слегка охлажденное масло. Распределяем по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекаем минут 15-18 до сухой зубочистки.

  2. Теперь самое интересное: когда капкейки готовы, извлекаем их из духовки, даем чуток остыть, а печь переключаем на режим 'гриль'. На каждый капкейк укладываем по одной (крупной) зефиринке. И снова в духовку буквально на несколько секунд: наблюдайте внимательно, маршмеллоу подрумянивается ну очень быстро!

  3. Когда зефирки стали румяненькие, достаем и сплющиваем их ложечкой! И так у вас получится как кремом украшенный капкейк;) По-моему, очень оригинально и вкусно, по крайней мере, дети любят ;)

Отзывы

3.7 / 5
Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Tedonder, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

alesya
alesya

Спасибо еще раз ,tedonder, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

mila75
mila75

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

wungu1992
wungu1992

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю капкейк с запеченным зефиром уже полгода, все супер!

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

liza89
liza89

Я еще не готовила бульон с запеченным рисом. Вкуснятина необычная.

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Ася Киршина
Ася Киршина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Похожие рецепты

Зимний горячий шоколад с зефиром

Зимний горячий шоколад с зефиром

Какао-порошок 6 столовых ложек • Коричневый сахар 4 столовые ложки • Молоко 2,5%-ое 600 мл • Ваниль 1 стебель • Молотая корица на кончике ножа • Молотая паприка 1/2 чайной ложки • Гвоздика...

Гренки с запеченным творогом

Рецепт приготовления гренков с запеченным творогом

Нарезной батон 1/2 шт. • Растительное масло 40 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Мягкий творог 200 г • Сахар 2 столовые ложки • Ванильный сахар щепотка • Зеленый виноград без косточек по вкусу...

Какао с зефиром маршмеллоу

Какао с зефиром маршмеллоу

Желатин 25 г • Вода 1 стак. • Кукурузный сироп 1 стак. • Соль 1/4 чайной ложки • Ванильный экстракт 1 столовая ложка • Кондитерский сахар 40 г • Молоко 3/4 стак. • Взбитые сливки 2...

Бульон с запеченным рисом

Рецепт бульона с запеченным рисом

курица 500 г • рис 150 г • яйца куриные 1 шт. • сыр (твёрдый) 100 г • лавровый лист 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • морковь 2 шт. • перец черный (горошком) 1 по вкусу • соль 1 по вкусу...

Вишневое желе с зефиром

Вишневое желе с зефиром

вишня — 300 г • зефир — 300 г • сок вишневый — 300 мл • желатин — 30 г...

Слоеное желе с зефиром

Простой рецепт слоеного желе с зефиром

творог - 300 шт. • изюм - 50 шт. • желатин - 20 шт. • кипяток - 1 стак. • киви - 1 шт....

Банановый капкейк

Банановый капкейк

вы когда-нибудь пробовали выпечку на основе банана? У нее очен приятная текстура. Предлагаю вам узнать, как приготовить банановый капкейк. Эта выпечка вас покорит простотой приготовления...

Брауни с зефиром

Как приготовить брауни с зефиром

мука - 110 г • разрыхлитель - ⅔ ч.л. • соль - 1 щепотка • шоколад темный - 200 г • масло сливочное - 120 г • яйцо - 3 шт. • сахар - 220 г • ванильный экстракт - 1 ч.л. • шоколад белый...

Кофе с зефиром

Кофе с зефиром

Кофе с зефиром - изысканное лакомство, способное сделать ваше утро особенно приятным и радостным. Он имеет неповторимый нежный вкус и манящий аромат. Попробуйте начать день с этого...