Новые рецепты
Бульон
Говяжий бульон с запеченным рисом
Бульон с запеченным рисом - легко, просто и вкусно. Оставшуюся от бульона говядину можно использовать в каком-нибудь салате. Вместо говяжьего бульона можно использовать куриный или...
Бульон
Бульон куриный с рисом
Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, куриный суп.
- Время: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 727 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- курица 500 г
- рис 150 г
- яйца куриные 1 шт.
- сыр (твёрдый) 100 г
- лавровый лист 2 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- морковь 2 шт.
- перец черный (горошком) 1 по вкусу
- соль 1 по вкусу
- зелень (петрушка, укроп) 1 по вкусу
- масло растительное (для смазывания формы) 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления бульона можно использовать любое мясо (по вкусу). В данном случае я использовала курицу. Сварить бульон: залить мясо холодной водой, довести до кипения, снять пену. Добавить очищенные лук и морковь (целые), лавровый лист, черный перец горошком, посолить и варить до готовности на медленном огне. Лук удалить из бульона, морковь нарезать кубиком и вернуть в бульон. В готовый бульон добавить нарезанную зелень и дать настояться.
-
Сыр натереть на терке.
-
Сварить рис в подсоленной воде, охладить. Добавить яйцо и сыр. Перемешать.
-
Выложить смесь в смазанную маслом форму, разровнять и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
-
Из готовой рисовой запеканки стаканом вырезать круглые лепешки. Я вырезала рюмкой.
-
Разлить бульон по порционным тарелкам и положить в каждую тарелку запеченный рис. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Бульон с пирожочками
Это рецепт моей мамы. Когда я была маленькой, то частенько просила приготовить это блюдо. Потом как-то все о нем забыли. Недавно (в один из морозных дней, а в наших краях уже вторую...
Рецепт приготовления бульона из говядины
1 кг говядины с небольшой косточкой, сахарной или мозговой, из лопатки, костреца или шеи • 1 средняя луковица • небольшой корень петрушки • 1 большая морковка • половина сладкого перца...
Правильный бульон
Рецепт правильного куриного бульона, по такому рецепту готовили еще наши бабушки. А у них, как известно, все самое вкусное....
Рецепт бульона из свинины
Сытный и наваристый бульон из свинины, который отлично согреет в холодную погоду....
Бульон из грудки
Диетический бульон из нежирной куриной грудки. Получается легким, приятного цвета и аромата....
Простой рецепт говяжьего бульона
Наваристый и насыщенный бульон из говядины - одна из лучших основ для супа....
Костный бульон
Кости говяжьи 1 кг...
Как приготовить куриный бульон
Рецепт очень прост. При варке бульона используется минимум специй, потому что впоследствии бульон необходим для приготовления других супов, соусов всевозможных и пр., каждый их которых...
Легкий бульон
бульон мясной 2 л • морковь вареная 1 шт. • зубок чеснока 1 шт. • зелень 1 пуч • соль по вкусу...
Рецепт рыбного бульона пошагово
Простой рецепт рыбного бульона. Попробуйте, вам обязательно понравится. У него насыщенный рыбный вкус с ароматом трав и пряностей....
Отзывы
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит бульон с запеченным рисом.
Бульон с запеченным рисом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо! Беру в закладки.
Рекомендую бульон с пирожочками - блюдо на высшем уровне.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Сидорова за то, что даёт нам возможность выбора!
Сидорова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, Сидорова!
Сделала по вашему рецепту бульон с запеченным рисом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Бульон с запеченным рисом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Пасибо тебе Сидорова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вкусно как у мамы!
Впервые делала бульон с запеченным рисом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))