Постные кофейные кексы

Рецепт постных кофейных кексов

Фотография постных кофейных кексов

Сегодня на улице ужасная погода. Да и я чего-то немного приболела. А что нужно для хорошего настроения? Хороший фильм, чай с малиной и что-нибудь вкусное. А на вкусное сегодня испекла кофейные кексы. Готовятся без заморочек. В результате получаем мягкие, пористые, с лёгким запахом кофе кексы. Кексы приготовились быстрее моего выбора с фильмом.:-)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  легкие рецепты,  постные кексы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 190 г
  • Сахар 180 г
  • Какао порошок 1 столовая ложка (с горкой)
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль щепотка
  • Уксус фруктовый (яблочный или виноградный) 5 мл
  • Ванилин на кончике ножа
  • Растительное масло 100 мл
  • Крепкое кофе (на 210 мл горячей воды +2 ч.л. кофе)

Как приготовить

  1. Вот продукты которые нам понадобятся.

  2. Для начала заварить кофе, и дать ему полностью остыть. А тем временем в чаше смешиваем муку, сахар, соль, какао, разрыхлитель и ванилин.

    постные кофейные кексы
  3. Массу хорошо перемешать, чтобы все продукты соединились.

    постные кофейные кексы
  4. Сделать в муке 2 углубления.

    постные кофейные кексы
  5. В одно налить уксус.

    постные кофейные кексы
  6. В другое растительное масло.

    постные кофейные кексы
  7. Сверху залить холодным кофе.

    постные кофейные кексы
  8. Массу хорошо перемешать венчиком

    постные кофейные кексы
  9. Формочки для кексов слегка смазать маслом. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку при 180 градусов на 25-30 минут. Готовность кекса проверить на сухую палочку. Дать кексам немного остыть в формочках. Затем вынуть из формы.

    постные кофейные кексы
  10. Приятного аппетита.

    постные кофейные кексы

Отзывы

4 / 5
Боярчук Марта
Боярчук Марта

Сегодня приготовила, получилось постные кофейные кексы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Боева Оля
Боева Оля

Я приготовила сегодня постные кофейные кексы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Весна!

anya
anya

Спасибо еще раз ,Весна, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Нина Момотова
Нина Момотова

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

tanyusha
tanyusha

Девочки, давайте поговорим про новогодние кексы. Сегодня приготовила, понравилось.

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Я делала почти так же, было очень вкусно.

olga71
olga71

Прекрасный рецепт!
Лучше делать постные кофейные кексы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ivashko_97
ivashko_97

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

martutel
martutel

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Постные кофейные кексы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Похожие рецепты

Шоколадно-кофейные капкейки Мокка

Шоколадно-кофейные капкейки Мокка

Сливочное масло 85 г • Вода 125 мл • Тростниковый сахар 125 г • Какао-порошок 1 столовая ложка • Растворимый кофе 1 столовая ложка • Пшеничная мука 120 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр...

Апельсиновые кексы

Рецепт приготовления апельсиновых кексов

Сливочное масло 150 г • Апельсины 1 шт. • Сахар 1/2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный экстракт по вкусу • Пшеничная мука 250 г • Яйцо куриное 2 шт....

Кексы под глазурью

Кексы под глазурью

Для смазывания: Масло сливочное...

Новогодние кексы

Рецепт новогодних кексов

На 11 кексов: 2 яйца1 стак. сахара1 стак. кефира125 г маргарина0,5 стак. кураги0,5 ч.л. цедры мандарина0,5 ч.л. (погасить уксусом)1,5 стак. мукисахарная пудра....

Банановые кексы

Банановые кексы

Мука цельнозерновая 1,5 стак. • Бананы 2 шт. • Молоко 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Орехи 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль по вкусу...

Кексы осенние

Простой рецепт кексов осенних

Разрыхлитель 4 г • Яйцо куриное 2 шт. • Коричневый сахар 20 г • Лимонная цедра 15 г • Цедра мандарина 15 г • Мед 1 г • Сливочное масло 100 г • Белый мелкий сахар 120 г • Пшеничная мука...

Куриные кексы

Куриные кексы

Куриная грудка 2 • Яйцо куриное 2 • Сыр 1 стак. • Молоко 1/2 стак. • Отруби 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

Кексы с медом

Как приготовить кексы с медом

300 г муки • 160 г мёда • 5 ст.л. сливочного масла комнатной температуры • 5 яиц • 1 пакетик разрыхлителя • соль....

Манные кексы

Манные кексы

Простой десерт для семейного ужина...

Мини-кексы

Рецепт мини-кексов пошагово

Рецепт известной кондитерской компании. Удобен тем, что в мини-формах, вариант школьного перекуса или просто к чаю. Используется в рецепте тортовая мука....