Тыквенные кексы с морковным кремом
Фотография тыквенных кексов с морковным кремом
Новые рецепты
Кексы
Шоколадные кексы без яиц
Рецепт нашла в соцсети (автору-большое спасибо) Получились очень вкусные, ароматные, пушистые маффины.Выход 14 шт....
Вот и осень. А это значит урожай тыквы пускаем в дело. Для вас вот такой рецепт тыквенных кексов. Эти тыквенные кексы, точнее капкейки очень нежные и вкусные. Я тыкву не люблю, но эти кексы съела даже сама с огромным удовольствием. Сверху морковный крем. Готовятся быстро, большая часть времени ушло на запекание тыквы.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, легкие рецепты, творожные кексы, лимонные кексы, кексы с орехами, кексы с изюмом, морковный кекс.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- морковь вареная - 2 шт.
- тыквенное пюре - 300 г
- творожный сыр - 150 г
- мука - 150 г
- сахар - 150 г
- масло сливочное - 50 г
- сахарная пудра - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 120 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- грецкие орехи рубленые - 1 горсть
- изюм - 1 горсть
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить
-
Варим или запекаем тыкву. Пюрируем. Можно и морковку в это время отварить до мягкости. Духовку нагреваться ставим до 180 градусов. Сахар смешиваем с маслом.
-
Добавляем по 1 яйцу, взбиваем все. Добавляем пюре тыквы. А также цедру лимона, орехи, изюм. Я цедру заменила на апельсиновый джем домашний и сахар уменьшила. Джема добавила 2 ст. л. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и соль. Все перемешиваем.
-
Распределяем тесто по формочкам, ставим выпекаться минут 20.
-
Занимаемся в это время кремом. Морковь смешиваем с сыром и маслом. Добавляем постепенно сахарную пудру. Количество на свой вкус регулируйте. Украшаем готовые тыквенные кексы кремом.
Похожие рецепты
Новогодние кексы
На 11 кексов: 2 яйца1 стак. сахара1 стак. кефира125 г маргарина0,5 стак. кураги0,5 ч.л. цедры мандарина0,5 ч.л. (погасить уксусом)1,5 стак. мукисахарная пудра....
Рецепт приготовления банановых кексов
Мука цельнозерновая 1,5 стак. • Бананы 2 шт. • Молоко 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Орехи 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль по вкусу...
Солнечные кексы
сок «МачоГаспачо из Валенсии» - 1 стак. • растительное масло - ½ стак. • яблоки - 1 шт. • мука - 2 стак. • сахар - 1 стак. • разрыхлитель - ½ ч.л. • соль - 1 щепотка...
Рецепт творожных кексов
Готовим творожные кексы довольно часто. Детишки от таких кексиков в полном восторге. Попробуйте рецепт!...
Кексы с беконом
масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...
Простой рецепт кексов с яблоком
Завораживающий аромат корицы, разливающийся по квартире и имеющий своим центром духовку - место притяжения всей семьи. Волшебные воспоминания о лете, навеваемые запахом печеных яблок....
Лимонные кексы
Сливочное масло 345 г • Сахар 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Лимон 3 шт. • Пшеничная мука 525 г • Разрыхлитель 8 г • Молоко 255 мл • Курага 350 г • Коньяк 100 г...
Как приготовить кексы осенние
Разрыхлитель 4 г • Яйцо куриное 2 шт. • Коричневый сахар 20 г • Лимонная цедра 15 г • Цедра мандарина 15 г • Мед 1 г • Сливочное масло 100 г • Белый мелкий сахар 120 г • Пшеничная мука...
Куриные кексы
Куриная грудка 2 • Яйцо куриное 2 • Сыр 1 стак. • Молоко 1/2 стак. • Отруби 1/2 стак. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...
Рецепт мини-кексов пошагово
Рецепт известной кондитерской компании. Удобен тем, что в мини-формах, вариант школьного перекуса или просто к чаю. Используется в рецепте тортовая мука....
Отзывы
Тыквенные кексы с морковным кремом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Рецептик тыквенных кексов с морковным кремом прямо специально для меня.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится новогодние кексы.
Я тоже обожаю тыквенные кексы с морковным кремом
но сама делала только один раз.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Usham!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт тыквенных кексов с морковным кремом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))