Белый хлебушек на сыворотке с горчицей

Рецепт белого хлебушка на сыворотке с горчицей

Фотография белого хлебушка на сыворотке с горчицей

Очень вкусный получается хлеб - нежный и пушистый, с тонкой корочкой.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 269 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сыворотка - 300 мл
  • дрожжи свежие - 1 пакет
  • мука - 500 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • горчица - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Развести дрожжи в небольшом количестве теплой сыворотки с сахаром, добавить соль. Просеять муку, всыпать в сыворотку и начать замешивать тесто, добавить сл. масло. Вымешивать еще несколько минут, затем скатать в шар, накрыть полотенцем и поставить на 1-1,5 часа в тепло для подъема теста.

  2. Я ставлю тесто в микроволновку не накрывая, в микроволновке хорошо подходит тесто. У меня в микроволновке подходит за 30-40минут. Готовое тесто (оно должно увеличиться в 2 -2,5 раза) получается очень мягкое.

    белый хлебушек на сыворотке с горчицей
  3. Обминаем и кладем тесто в смазанную маслом чашу от мульти. На режиме подогрев, даем хлебушку еще раз подняться, минут 25-30. На режиме выпечка выпекаем 65 минут, переворачиваем и еще на 30-40 минут.

    белый хлебушек на сыворотке с горчицей
  4. Хлебушек готов. Достаем хлебушек, заворачиваем в полотенчик, ждем когда остынет и кушаем. МММММММММММ, КАК ЖЕ ВКУУУУУСНО.

    белый хлебушек на сыворотке с горчицей

Отзывы

3.5 / 5
bobkova_81
bobkova_81

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

kirpa_75
kirpa_75

Это было превосходно...
чуть белый хлебушек на сыворотке с горчицей вместе с пальцами не слопала)

oleelonge
oleelonge

Сделала белый хлебушек на сыворотке с горчицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Гонца Лена
Гонца Лена

Рецепт весьма кстати!

Катя Настаева
Катя Настаева

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

inga84
inga84

Вот вроде бы тоже блюдо
окрошка на сыворотке с хреном.

Питик Лера
Питик Лера

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yurrorrou
yurrorrou

Просто замечательно…

edinsoure
edinsoure

Люба, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Савва Луиза
Савва Луиза

Как вкусно! Я полюбила белый хлебушек на сыворотке с горчицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

enedsins1970
enedsins1970

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

varya
varya

Хороший сайт, зайду еще.

catedes
catedes

Ну и красота белый хлебушек на сыворотке с горчицей!!!
Обязательно попробую сделать!

owhall
owhall

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

endent
endent

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

alla
alla

Люба спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

klyusilova_96
klyusilova_96

И это вправду весьма необычный рецепт.

yelya
yelya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Похожие рецепты

Белый хлеб с укропом в хлебопечке

Белый хлеб с укропом в хлебопечке

Рецепт приготовления белого хлеба с укропом в хлебопечке с пошаговыми фотографиями. Вкусный и свежий, ароматный хлебушек с укропом не оставит Вас равнодушными. Приятный аромат свежего...

Вкусный белый хлеб по-домашнему

Рецепт приготовления вкусного белого хлеба по-домашнему

мука 2,5 стак. • вода 1 стак. • сахар 2 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи сухие 1/2 пакетика...

Окрошка на сыворотке с хреном

Окрошка на сыворотке с хреном

Окрошка может быть на домашнем квасе, сыворотке, либо кефире. Можно смешать кефир и сыворотку в равных пропорциях. Вместо колбасы можно добавить в окрошку любое мясо, рыбу, или ветчину....

Тесто на блины на сыворотке

Рецепт теста на блины на сыворотке

Жидкое тесто для блинов на сыворотке...

Блины без яиц на сыворотке

Блины без яиц на сыворотке

Простой и интересный рецепт блинов на сыворотке без яиц, подходит как вегетарианцам, так и постящимся....

Белый хлеб в хлебопечке

Простой рецепт белого хлеба в хлебопечке

Мука пшеничная высшего сорта - 550 г • Кефир - 300 мл • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ст.л. • Дрожжи сухие - 2 ч.л. • Масло сливочное - 20 г • Масло подсолнечное - 1.5...

Вареники на сыворотке

Вареники на сыворотке

Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - вареники, а чтобы тесто в них было мягким и нежным, мы замесим его на сыворотке, внутрь можно положить любую начинку, например, творог,...

Печенье на сыворотке

Как приготовить печенье на сыворотке

Ароматное печенье на сыворотке надолго станет любимым лакомством к чаю в вашем доме. Приготовить вкусное и хрустящее печенье в домашних условиях - проще простого!...