Обезьяний хлеб с сыром и чесноком

Рецепт обезьяньего хлеба с сыром и чесноком

Фотография обезьяньего хлеба с сыром и чесноком

Хочу сразу извиниться за качество фотографии. Фотографировала в полной темноте. В такую погоду крайне затруднитьельно успеть и приготовить и сфотографировать при свете дня! Да и светом это назвать невозможно, сплошные сумерки Ну не будем расстраиваться по этому поводу! По сути, этот хлеб очень напоминает наши помпушки к борщу, только он еще с ярким оранжевым сыром!

  • Время: 4 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 7 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 350 г
  • вода - 250 мл
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.
  • масло сливочное - 8 ст.л.
  • чеснок сушеный - 1 ст.л.
  • сыр - 100 г

Как приготовить

  1. В теплой воде развести дрожжи и сахар. Дать настояться. Замесить тесто, добавив муку и 0.5 ч/л соли. Дать постоять 1 час в теплом месте. Масло растопить, добавить 0.5 ч/л соли и чеснок (у меня был свежий).

  2. Из теста сформировать шарики одинакового размера. Каждый шарик окунать в чесночное масло и выкладывать слоем в форму. Посыпать тертым сыром (сыр лучше взять яркого цвета). Сверху выложить второй слой шариков и опять посыпать сыром. Запекать 30 минут при 180

    обезьяний хлеб с сыром и чесноком
  3. Хлеб легко делиться потом на отдельные шарики. На вкус получается солененький с сырно-чесночным ароматом!

    обезьяний хлеб с сыром и чесноком
  4. Обезьяний его называют, потому что за счет ярких вкраплений сыра и формы, отдельные шарики напоминают фрукты, которые любят обезьяны

    обезьяний хлеб с сыром и чесноком

Отзывы

3.8 / 5
tanechka76
tanechka76

Мммммммм, вкусняга какая!

ksyusha90
ksyusha90

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом обезьяньим хлебом с сыром и чесноком!
Спасибо ererateng за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

senofi
senofi

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ererateng

olga
olga

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

acouc1990
acouc1990

Вечная классика, как хлеб с сыром и сырокопченой колбасой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

angelina
angelina

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

tisendis1990
tisendis1990

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Похожие рецепты

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой

Мой любимый хлеб с сыром и сырокопченой колбасой! А теперь представьте, как пахнет хлеб с сыром и колбаской! Это нечто. Когда я делаю этот хлеб, то аромат горячего, свежего, домашнего...

Домашний хлеб с сыром и укропом

Рецепт приготовления домашнего хлеба с сыром и укропом

А я снова с хлебушком. Хлеб с хрустящей корочкой, нежным мякишем и ароматно-сырной начинкой....

Хлеб с сыром и ветчиной

Хлеб с сыром и ветчиной

ветчина копченая - 125 г • сыр - 200 г • мука - 220 г • яйцо - 4 шт. • масло растительное - 100 мл • дрожжи свежие - 5 г • масло сливочное - 1 ст.л. • соль - 1 щепотка...

Хлеб в мультиварке

Рецепт хлеба в мультиварке

Среди всех воспоминаний родом из детства одно из самых-самых ярких — как бабушка печет хлеб в старой печи. Она всегда замешивала много теста, чтобы хлеба хватило на всю семью, поэтому...

Хлеб с чесноком

Хлеб с чесноком

Очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой и манкой в составе! И интересный рецепт, потому что в состав теста входит манка. Очень вкусный хлеб, великолепная хрустящая корочка, хороший...

Охотничий хлеб

Простой рецепт охотничьего хлеба

Лет семь назад я случайно наткнулась на этот рецепт. И вот, уже такое продолжительное время этот рецепт хлеба нас радует и не надоедает. Больше всего мы его готовим в период дачного...

Хлеб Столичный

Хлеб Столичный

300 мл теплой воды • 2 ст.л. оливкового масла • 250 г ржаной муки • 200 г пшеничной муки • 1,5 ч.л. соли • 1 ст.л. сахара • 2 ч.л. сухих дрожжей....

Хлеб Тиропсомо

Как приготовить хлеб тиропсомо

мука 3,5 стак. • соль 1,5 ч.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • дрожжи сухие 1 ст.л. • масло оливковое 100 г • яйцо (комнатной температуры) 1 шт. • молоко 1 стак. • сахар 1,5 ч.л. • сыр фета...

Шведский хлеб

Шведский хлеб

Вода 2 стак. • Сухие дрожжи 42 г • Шафран щепотка • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 900 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1/2 стак. • Темный изюм 95 г • Яйцо куриное 1 шт....

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...