Новые рецепты
Окрошка
Классическая окрошка на сыворотке
Приготовь яркий летний суп! Подари семье хорошее настроение! Окрошку не зря называют летним супом - в тридцатиградусную жару вряд ли найдутся желающие на горячий борщ, хотя. все может...
Окрошка
Окрошка на сыворотке с колбасой
В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым...
Окрошка может быть на домашнем квасе, сыворотке, либо кефире. Можно смешать кефир и сыворотку в равных пропорциях. Вместо колбасы можно добавить в окрошку любое мясо, рыбу, или ветчину. Хрен или горчица придадут окрошке дополнительную остроту. Приятного аппетита!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, быстрый суп.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 503 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- колбаса - 200 г
- картофель - 5 шт.
- яйцо - 8 шт.
- редиска - 1 пучок
- сыворотка - 2 л
- сметана - 200 г
- соль - 1 щепотка
- горчица - по вкусу
Как приготовить
-
Редиску, огурцы и картофель потереть на крупной терке, либо мелко порезать
-
Лук порезать, слегка посолить и помять
-
Укроп мелко порезать
-
Колбасу мелко порезать кубиком
-
Посолить и тщательно перемешать все ингредиенты
-
В тарелку добавляем сметану, хрен, или горчицу по вкусу
-
В сыворотку добавляем сок лимона по вкусу
Похожие рецепты
Окрошка традиционная
Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный...
Рецепт приготовления грузинской окрошки
Идеальное блюдо для летнего зноя - легкое, диетическое, вкусное, а также очень просто готовится....
Армянская окрошка
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Рецепт окрошки без кваса
Окрошку на квасе я не люблю, поэтому делаю всегда альтернативный вариант - на кефире. Летом это просто незаменимое блюдо. (Даже если лето и не слишком жаркое, как у нас сейчас, но на...
Окрошка На терке
Окрошка получается очень ароматная, душистая, а готовится быстрее обычной...
Простой рецепт окрошки на квасе
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Окрошка с хреном
Хрен - ядреный, благоухающий, лучшая приправа для любого блюда. С ним получается отличная свеженькая окрошка! Любители острых ощущений будут в восторге! Поделюсь, как его быстро пр...
Как приготовить окрошку овощную
1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...
Окрошка постная
Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали окрошку на сыворотке с хреном. Спасибо за рецепт!
Класс!
Приготовила окрошку на сыворотке с хреном, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Когда делала окрошку на сыворотке с хреном и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без окрошки на сыворотке с хреном не обходится!
Рецепт окрошки на сыворотке с хреном очень классный, хочу еще попробовать окрошку на сыворотке с колбасой.
Герасимова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!