Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!
Вегетарианство: Диетические рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, вкусный суп, рецепты кавказской кухни.
Классическая армянская окрошка (или мацнабрдош) готовится на мацуне, но мы заменим его кефиром или простоквашей. Ее часто подают в бокалах и употребляют в качестве освежающего напитка. В этом рецепте окрошки используется хлеб. Как приготовить армянскую окрошку? Смотрите мой пошаговый рецепт. 1. Если собираетесь использовать хлеб, то срежьте корочку и нарежьте небольшими кубиками.
Промойте и нарежьте зеленый лук, другую зелень, кроме мяты. Ее мы будем использовать для украшения. 3. Кефир или простоквашу смешайте с газированной водой. 4. Смешайте хлеб, лук и зелень, посолите и залейте газировкой с кефиром. Еще раз все хорошенько перемешайте. 5. Для остроты можете добавить по вкусу тертой редьки и/или тертого хрена. 6. Перед подачей добавьте сметану, посыпьте молотым черным перцем и украсьте веточкой мяты. Наша армянская окрошка готова! Приятного аппетита!
Грузинская окрошка
Идеальное блюдо для летнего зноя - легкое, диетическое, вкусное, а также очень просто готовится....
Рецепт приготовления окрошки уральской
квас «Семейный секрет. Традиционный» - 1 л • капуста квашеная - 400 г • картофель - 2 шт. • морковь - 2 шт. • редька - 1 шт. • лук зеленый - 150 г • яйца куриные - 3 шт. • укроп свежий...
Окрошка на айране
Айран - по вкусу • Ветчина (молочная колбаса) - 400 г • Вареные куриные яйца - 2-3 шт. • Свежие огурцы - 2-3 шт. • Зеленый лук - 1 пучок • Домашня редиска - 400 г • Свежая зелень -...
Рецепт томатной окрошки
Черри 500 г • Вода минеральная 330 мл • Перец оранжевый сладкий 2 шт. • Огурцы 200 г • Перец чили по вкусу • Печень трески 1 банка • Винный уксус 20 мл • Молотая паприка 1 ст.л. • Перец...
Окрошка На терке
Окрошка получается очень ароматная, душистая, а готовится быстрее обычной...
Простой рецепт окрошки на квасе
Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем...
Окрошка овощная
1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...
Как приготовить окрошку постную
Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....
Салат Окрошка
Вкусный весенний салат, а-ля Окрошка. Ну очень вкусный, покрошил и заправил!...
Рецепт окрошки пошагово
Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...
Отзывы
Коллега приготовила армянскую окрошку.
Никогда вкуснее армянскую окрошку не пробовала!!!
Всем советую.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю армянскую окрошку
Для армянской окрошки вроде не сложно, можно попробовать.
Еще ни разу не готовила recipeon.ru/supy/okroshka/okroshka-originalnaya, но уверена на 200%, что будет великолепно.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Армянская окрошка «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я тоже обожаю армянскую окрошку
но сама делала только один раз.
Usoforeds1994, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила армянскую окрошку!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
У меня армянская окрошка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
usoforeds1994, спасибо за рецептик армянская окрошка!!!
Ух ты! Как красиво и просто!