Новые рецепты
Маффины
Банановые маффины с грецкими орехами и шоколадом
Пшеничная мука 350 г • Разрыхлитель 2,5 ч.л. • Сахар 100 г • Сливочное масло 115 г • Соль по вкусу • Молоко 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Бананы 2 шт. • Грецкие орехи 40 г • Темный...
Маффины
Банановые маффины с медом и арахисовым маслом
разрыхлителя — 1 ч.л. • соды — 1 ч.л. • соли — 1/4 ч.л. • корицы — 1/2 ч.л. • спелый банан — 1 шт. • большое яйцо — 1 шт. • ванильного экстракта — 1 ч.л. • сахара — 2 ч.л. (посыпка)...
Кексики любят все: хозяйки за простоту в приготовлении, сладкоежки за вкус, дети за мамину заботу.
Сегодня «Со Вкусом» порадует вас новеньким рецептом маффинов на основе бананов и кефира. Надеемся, выпечка разнообразит вашу кулинарную тетрадь и порадует близких. Чтобы блюдо с кексами не выглядело скучно, разбавьте их яркой начинкой.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины, маффины на кефире, банановые маффины.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вы наверняка заметили, что в ингредиентах нет сахара. Всё верно, сладкими маффины получаются благодаря бананам и мёду. Для более диетического варианта кексов замените пшеничную муку на овсяную. А если рецепт вам понравился, жмите «Поделиться»!
Ингредиенты:
- Банан 3 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Кефир 120 мл
- Мёд 70 г
- Ванилин 0,5 ч.л.
- Пшеничная мука 0,5 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Клубника 100 г
- Смородина 100 г
- Молочный шоколад 50 г
- Грецкие орехи 50 г
Как приготовить
-
Бананы очистите от кожуры, разомните вилкой в кашицу. Добавьте яйца, кефир и мёд, хорошенько размешайте.
-
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин, снова перемешайте. Готовую смесь распределите по формочкам для кексов.
-
Измельчите орехи и шоколад, клубнику нарежьте дольками, смородину оставьте цельной.
-
Выложите начинку на тесто. Отправьте маффины в разогретую до 175 градусов духовку на 20–25 минут. Готово!
Видео
Похожие рецепты
Шоколадные маффины с творожной начинкой
На первый взгляд кажется что это обыкновенные маффины. Но ваше мнение ошибочно. Манящий запах шоколада - это первое что задурманит ваш здравый рассудок. Далее, следует только откусить...
Рецепт приготовления банановых маффинов с корицей
Есть такие рецепты, которые выручают многих хозяек. Один из них, простенький вариант ароматной и очень вкусной выпечки, как раз хочу предложить вашему вниманию. Рекомендую запомнить...
Кофейно-банановые маффины
мука белая 1 стак. • масло сливочное 70 г • яйца 3 шт. • сахар 0.5 стак. • шоколад 50 г • кофе растворимый 4 ст.л. • разрыхлитель теста 2 ч.л. • орешки 50 г...
Рецепт маффинов пинаколада
Пинаколада - традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. И чесно признаться, мой любимый коктейль. Вот и в маффинах соединились ананас,...
Банановые маффины
Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....
Простой рецепт кокосовых маффинов
Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 3/4 стак. • Разрыхлитель 3 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Молоко 0,6 стак. • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Кокосовый экстракт 1/2 чайной ложки • Сладкая...
Черничные маффины
Черничная неделя в Макдон во Вкусном блоге продолжается! Сегодня мы будем печь черничные маффины. Хочу сказать, что это один из лучших рецептом мини-кексов на этом сайте - тесто получается...
Как приготовить маффинов с ягодой
Нежнейшие маффины с ягодой для летних посиделок с чаем....
Маффины без яиц
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Банановые маффины с начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень вкусно и главное просто.
банановые маффины с начинкой получается ням-ням.
Посмотрите рецепт recipeon.ru/vypechka/maffiny/bananovye-maffiny-s-gretskimi-orekhami-i-shokoladom, не пожалеете.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю банановых маффинов с начинкой
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант банановых маффинов с начинкой ещё не пробовала:D
Приготовила банановых маффинов с начинкой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить банановых маффинов с начинкой.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Vkysno, spasibo.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Готовила банановых маффинов с начинкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит банановых маффинов с начинкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта