Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями
Фотография закусочных маффинов в стаканчиках из чоризо-салями
Новые рецепты
Маффины
Закусочные маффины с муссом из копченого лосося
Праздничная закуска для фуршетов и вечеринок. Маффины с горчицей, начиненные и украшенные нежным сливочным муссом с копченым лососем. Этот рецепт выиграл в польском конкурсе "МастерШеф"...
Маффины
Закусочные маффины с кабачком и сыром
Предлагаю очень вкусные закусочные маффины с кабачком и сыром. Такие маффины можно подать к утреннему чаю или кофе, перекусить в обед, взять на природу. Маффины получаются очень нежными...
Вместо бумажных формочек для маффинов я использовала шайбочки тонко нарезанной колбасы чоризо и салями. Быстро, вкусно, креативно и. не подгорает. Конечно можно взять и силиконовые формочки, но я ради интереса выпекала в обыкновенных и была приятно удивлена. Пусть всегда будет вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, маффины с сыром, маффины на кефире, рецепты средиземноморской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 607 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- томаты вяленые - 50 г
- сыр - 100 г
- кефир - 175 мл
- горошек зеленый замороженный - 100 г
- розмарин - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- лук белый - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- чоризо - 6 шт.
- салями - 6 шт.
- оливковое масло extra vergine - 5 ст.л.
Как приготовить
-
Лук мелко порезать и пассеровать на масле, в конце добавить нарезанные мелко томаты.
-
Муку смешать с разрыхлителем, мелко нарубленным розмарином и любыми другими травками, половиной натертого на терке сыра, солью и перцем.
-
Яйцо смешать с кефиром и 4 ложками масла и быстренько соединить сухие ингредиенты с "мокрыми". Засыпать горошек.
-
Форму выложить шайбами колбасы (желательно подходящего размера, у меня оказались маловатыми, поэтому несколько кружечков)
-
Наполнить тестом (на 3/4, тесто немного подростет), посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой до 180 духовке в режиме обдува (так указанной в оригинале, если его нет, увеличьте температуру до 190) около 30 мин Мне хватило 25, смотрите по своей духовке.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Аппетитные закусочные маффины
В тесто для таких несладких маффинов можно добавлять любые подходящие по вкусу ингредиенты: сыр, овощи, кусочки бекона или копченой рыбы....
Рецепт приготовления закусочных маффинов с семгой
Молоко -150 мл • Мука - 130 г • Семга (слабосоленая) - 100 г • Растительное масло - 50 мл • Яйцо - 1 шт. • Лимон (цедра и сок) - 1/2 шт. • Разрыхлитель - 1/2 ч.л. • Сахар - 1/2 ч.л....
Сникердудлс маффины
Есть такие печенья, очень популярны в Америке, рецепты их я тут выкладывала. А теперь наткнулась на рецепт маффинов с их вкусом, что непременно сделала. Если у вас нет в продаже винного...
Рецепт печеночных маффинов
Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют....
Маффины с яблоками
Яблоки - 2 шт. • Мука пшеничная - 440 г • Разрыхлитель - 20 г • Ванилин - 3 щепотки • Сливочное масло - 200 г • Сахар - 200 г • Куриное яйцо - 4 шт. • Молоко - 240 мл • Соль - 1 щепотка...
Простой рецепт грушевых маффинов
На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...
Маффины без яиц
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
Как приготовить маффинов с какао
Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...
Рыбные маффины
Когда мы слышим слово «маффин», представляем себе сладкий кекс с какой-то вкусной начинкой и обильным шаром крема. А вы когда-то пробовали несладкие маффины? Оказывается, это блюдо...
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Lelari1971, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
А я думала разбираюсь в приготовлении закусочных маффинов в стаканчиках из чоризо-салями:D:D, а здесь такое:)
Нямка нямнямка…
Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А у меня закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lelari1971, спасибо за рецептик!!!
Кто-нибудь готовил маффинов с яблоками по этому рецепту? понравилось?
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Рецептик закусочных маффинов в стаканчиках из чоризо-салями прямо специально для меня.
Ну вообще я не люблю закусочных маффинов в стаканчиках из чоризо-салями, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень вкусно и всегда к столу
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!