Маффины с клубникой и белым шоколадом
Фотография маффинов с клубникой и белым шоколадом
Новые рецепты
Маффины
Банановые маффины с грецкими орехами и шоколадом
Пшеничная мука 350 г • Разрыхлитель 2,5 ч.л. • Сахар 100 г • Сливочное масло 115 г • Соль по вкусу • Молоко 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Бананы 2 шт. • Грецкие орехи 40 г • Темный...
Маффины
Маффины с хурмой и клубникой
мука пшеничная - 2 ½ стак. • хурма - 1 шт. • масло сливочное - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • клубника - 6 шт. • кефир 1% - 300 мл • сахар коричневый - 2 ст.л. • масло растительное...
Принесла вам обещанный новый рецепт с клубникой. На этот раз - маффины. Или кексы - называйте как хотите:) Сочетание вкусов в них вполне традиционное - клубника и белый шоколад. Добавление этих ингредиентов в тесто дает в результате влажные кексы. Если делать на их основе капкейки - то пропитка точно будет не нужна.
Кстати, как отойдет клубника - можно будет готовить эти же кексы с малиной. Или с черникой. Или с нарезанными на кусочки персиками.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
- Время: 45 мин
- Порций: 20
- Калорий: 883 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- сливочное масло 120 г
- сахар 150 г
- яйца 1 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- пшеничная мука 300 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- молоко 180 мл
- белый шоколад 100 г
- клубника 200 г
Как приготовить
-
Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.
-
-
Добавляем яйцо и лимонный сок, еще раз взбиваем до однородного состояния.
-
Добавляем половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, перемешиваем. Вливаем молоко, перемешиваем. добавляем оставшуюся мучную смесь и замешиваем однородное кексовое тесто.
-
-
Добавляем мелко нарезанную клубнику и мелко нарубленный шоколад.
-
-
Перемешиваем.
-
-
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем до готовности в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
-
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.
-
С утренней чашечкой чая - идеально ;)
-
-
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Маффины из спагетти
спагетти 1/2 упаковки • масло оливковое 2 ст.л. • масло сливочное 20 г • сыр (тертый) 1/2 чашки • томатный соус (пряный) 1/2 чашки • фрикадельки 12-15 шт....
Рецепт приготовления маффинов с шоколадом
Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 100 г • Шоколад 200 г • Сливочное масло 100 г • Разрыхлитель 2 ч.л....
Клубничные маффины
Клубника 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст • Мука амарантовая 1/2 ст • Отруби 3 ст.л. • Корица молотая 2 ст.л. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ст.л. • Сахар 100 г • Миндальный...
Рецепт маффинов пинаколада
Пинаколада - традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. И чесно признаться, мой любимый коктейль. Вот и в маффинах соединились ананас,...
Малиновые маффины
Яйцо куриное 2 шт. • Белый мелкий сахар 1 стак. • Сливочное масло 130 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука по вкусу • Сода 1 ч.л. • Малина по вкусу...
Простой рецепт маффинов с вишней
Сахар - 100 г • Масло сливочное - 125 г • Мука - 150 г • Вишня - 175 г • Молоко - 2 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Ванильный сахар - 1 пакетик • Разрыхлитель - 0.5 ч.л....
Маффины с фейхоа
Маффины с большим содержанием йода.:)...
Как приготовить маффинов без яиц
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
Мясные маффины
Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень....
Рецепт маффинов пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...
Отзывы
Спасибо!
маффины с клубникой и белым шоколадом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маффины с клубникой и белым шоколадом превзойдет все ожидания.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом!
Настасья, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
А я привыкла готовить малиновых маффинов.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом, получилось!