Новые рецепты
Манник
Манник на кефире в микроволновке
Хочу рассказать, как сделать манник на кефире в микроволновке в домашних условиях. Все очень просто готовится, и выпечка получается, что надо: пышная, красивая и аппетитная. Попробуйте...
Манник
Манник на кефире в мультиварке
Рецепт манника очень простой и быстрый, вам не понадобится ни особых навыков в приготовлении блюд, ни большого набора продуктов. Манник на кефире в мультиварке всегда получается необыкновенно...
Пирог-манник хорош всем: и вкусом, и легкостью приготовления. Готовят его обычно на сметане, но и с кефиром манник не хуже.
Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт манника, вкусные рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 200 г манки (стандартный стак.)
- 480-500 мл кефира (2 стак.)
- 100-130 г сахара (полстак. или чуть больше, на вкус)
- 2 яйца
- 10-12 г разрыхлителя теста (либо 1 ч.л. соды)
- 1 маленький пакетик ванильного сахара
- щепотка-полторы соли
- горсть изюма (не обязательно)
Как приготовить
-
Заливаем в манку половину кефира, перемешиваем, добавляем остальной кефир, вымешиваем тщательно и оставляем на 20-30 минут для набухания крупы.
-
Включаем духовку в режиме верх-низ на 200. Яйца взбиваем миксером вместе с сахаром и солью, ванильным сахаром, в конце подсыпаем разрыхлитель (либо 1 ч. ложку соды, погасив ее таким же количеством лимонного сока или уксуса).
-
Вливаем яйца в манку, кладем промытый обсушенный изюм, перемешиваем такими же движениями, как для бисквита, т. е. действуем ложкой сверху вниз, не спеша, до полной однородности теста.
-
Форму промазываем кусочком сливочного или, с помощью кисти, растительного масла. Выливаем тесто и ставим в духовку примерно на 30 минут. Время может разниться в зависимости от величины формы и толщины манника. Он готов, когда верх подрумянился, а деревянная палочка (зубочистка, к примеру), которой протыкается манник в середине, выходит абсолютно сухой.
Похожие рецепты
Классический манник на кефире
Нежный, вкусный и незатейливый в приготовлении классический манник на кефире - десерт, который украсит любое чаепитие. Готовим в духовке....
Рецепт приготовления манника классического на кефире
Приготовление манника не займет много времени. Пирог получается нежный и деликатный по текстуре. Сегодня расскажу, как приготовить манник классический на кефире, что по рецепту делается...
Диетический манник на кефире
Диетическое питание это очень полезно и всячески здорово для человека. Порой хочется побаловать себя сладеньким, вот и приходится искать компромиссные решения. Предлагаю рецепт диетического...
Рецепт шоколадного манника на кефире
Шоколадный аромат восхитит тебя еще во время выпечки. Быстро и нежно! Очень сытный, легкий и быстрый в приготовлении пирог, с которым справится даже начинающая хозяйка. Манник понравится...
Манник на кефире с яблоками
Манник с яблоками приготовлен из теста на кефире. Готовый десерт украшают взбитыми сливками или сахарной пудрой....
Простой рецепт манника на кефире с корицей
Вкуснейшее лакомство! Отличный завтрак для всей семьи! Нежнейший пирог подойдет на любое чаепитие!...
Манник на кефире без муки
В качестве простого и бюджетного варианта домашней выпечки предлагаю вам весьма аппетитный вариант, как приготовить манник на кефире без муки. Нежный, мягкий и вкусный пирог для всей...
Как приготовить манник с вишней на кефире
Простой и изумительно вкусный пирог! Понравится и детям, и взрослым! Кажется, это самый простой пирог, что есть в моем арсенале. Пеку его обычно на завтрак детям или просто когда хочется...
Вкусный манник на кефире
Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно...
Рецепт манника на кефире простой пошагово
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную...
Отзывы
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое dederat1999!!!
Dederat1999, спасибо за прекрасный рецепт! манник на кефире всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Так и хочется приготовить!
Спс)
оч понравилось)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
И как у тебя все получается??? Я пока пробую шоколадный манник на кефире приготовить.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта манник на кефире!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Dederat1999, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Dederat1999, огромное спасибо за манник на кефире!
Получилось с первого раза.
Столько нового узнала про манник на кефире!
Спасибо!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда