Манники с орехово-карамельной корочкой
Фотография манников с орехово-карамельной корочкой
Новые рецепты
Мороженое
Карамельное мороженое с солеными претцелями и карамельной прослойкой
Молоко 3,2%-ное 200 мл • Сливки 30%-ные 380 мл • Сахар 185 г • Соль щепотка • Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Сливочный сыр 50 г • Соленые претцели 35 г...
Эклеры
Необыкновенные эклеры с орехово-бейлисовым кремом
Дорогая Оля! Ваш рецепт эклеров с мандариновым кремом стал для меня и моей семьи одним из любимых! Я теперь часто их готовлю, меняя варианты крема. уж очень вкусно. Спасибо. А тут однажды...
Порционные манники с очень нежным тестом и хрустящей ароматной корочкой сверху. За счет ореховой пасты и сахара мусковадо вкус у манников сливочно-ореховый с нотками карамели.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт манника, классические рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 606 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- крупа манная ТМ «Националь» - 250 г
- творог 5% - 225 г
- сахар - 180 г
- сметана - 160 г
- сливочное масло - 70 г
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 8 г
- паста - 80 г
- сахар мусковадо - 25 г
- мука - 25 г
Как приготовить
-
225 граммов творога, 160 граммов сметаны и 2 яйца перемешиваем. Творог у меня сухой, не пастообразный.
-
Добавляем 180 г сахара. По желанию можно добавить ванильный сахар. Я не добавляла.
-
Растапливаем 70 граммов масла добавляем и все перемешиваем.
-
В манную крупу ТМ Националь добавляем 8 граммов разрыхлителя и все хорошо перемешиваем. Даем постоять тесту в течение 10 минут. Тем временем сделаем крошку для посыпки.
-
80 граммов пасты грецкого ореха соединяем с 25 граммами муки, получается крошка.
-
К ореховой крошке добавляем 25 граммов сахара мусковадо, этот сахар придаст карамельно-сливочный вкус.
-
Этой крошкой будем посыпать наши манники.
-
Наполняем тестом форму. Из этого количества теста получается 12 штук.
-
Посыпаем сверху ореховой крошкой. За счет сахара мусковадо и ореховой пасты вкус у шапочки будет орехово-карамельно-сливочной. Выпекаем в разогретой духовке при 170 С в течение 40 минут.
-
Манники очень нежные и вкусные, с хрустящей ароматной корочкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу. Обязательно...
Рецепт приготовления печени индейки в орехово-чесночном соусе
Хорошее блюдо для семейного ужина, несложное, вкусное и полезное....
Лосось под орехово-сырной корочкой
Сочетание лосося, запеченного под сырной корочкой, с орехами мне очень понравилось. Блюдо простое, вместе с тем, претендует на некую изысканность. Не стыдно и гостям подать! Тем более,...
Рецепт ростбифа с горчичной корочкой
Ростбиф 330 г • Морковь 300 г • горчица зернистая 20 г • Масло оливковое extra virgen 20 мл • Мед 20 г • Лук репчатый 1 шт. • Кинза 2 веточки...
Манники ночные к завтраку
Рецепт привезен от моей бабушки Мани из маленького городка под названием Мезень Архангельской области, поэтому в тетрадке так и записано "Мезенские". Правда, пекли их тогда не в силиконе,...
Простой рецепт манников с творогом
Невероятно нежные и ароматные манники с творожной начинкой идеально подойдут для вкусного и питательного завтрака. Результат вас не разочарует, таких вкусных манников вы точно еще не...
Маффины-манники
Очень нежные воздушные маффины с влажной рассыпчатой текстурой...
Отзывы
Вкусно
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Лугина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецептик манников с орехово-карамельной корочкой прямо специально для меня.
Спасибо большое, за рецепт recipeon.ru/deserty/morozhenoe/karamelnoe-morozhenoe-s-solenymi-prettselyami-i-karamelnoi-prosloikoi! Обязательно приготовлю.
Блюдо просто супер, готовила манники с орехово-карамельной корочкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Легко и вкусно!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Какая у Вас Фантазия!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!