Лосось под орехово-сырной корочкой

Рецепт лосося под орехово-сырной корочкой

Фотография лосося под орехово-сырной корочкой

Сочетание лосося, запеченного под сырной корочкой, с орехами мне очень понравилось. Блюдо простое, вместе с тем, претендует на некую изысканность. Не стыдно и гостям подать! Тем более, что хлопот с приготовлением никаких:) Ммм. За рецепт благодарю Тарелкину.

  • Время: 3 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лосось стейки - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу
  • грецкие орехи рубленые - 3 горсти
  • петрушка зелень - по вкусу
  • сыр твердый - 3 горсти
  • сметана - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Лосося промыть, обсушить, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. у меня стейки лосося, но филе было бы приготовить таким образом удобнее.

  2. Сыр натереть на терке. Смешать рубленую петрушку с орехами и сметаной (можно взять майонез).

    лосось под орехово-сырной корочкой
  3. Покрыть этой смесью кусочки рыбы.

    лосось под орехово-сырной корочкой
  4. Далее посыпать сыром. Запекать в заранее разогретой до 180 С духовке около 20 мин

    лосось под орехово-сырной корочкой
  5. Готовое блюдо.

    лосось под орехово-сырной корочкой
  6. Приятного!

    лосось под орехово-сырной корочкой

Отзывы

4.3 / 5
erimandot1988
erimandot1988

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

korobkova_94
korobkova_94

Ухтышка какой рецепт лосося под орехово-сырной корочкой!!!!!!!
слюни текут рекой

idour
idour

Божко, замечательный рецепт лосося под орехово-сырной корочкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lyulya
lyulya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

anyuta81
anyuta81

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

daceadipe
daceadipe

Кто-нибудь готовил запеченную скумбрию с орехово-сырной начинкой recipeon.ru/goryachee/ryba/zapechennaya-skumbriya-s-orekhovo-syrnoi-nachinkoi?

aringiof
aringiof

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

shipitova_70
shipitova_70

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Юля Городецкая
Юля Городецкая

Отличный рецепт:)
Обожаю лосося под орехово-сырной корочкой

picalara
picalara

Большое спасибо за рецепт!
лосось под орехово-сырной корочкой просто супер!!!

edadr1971
edadr1971

Делала лосося под орехово-сырной корочкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ksyusha
ksyusha

Божко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

inka95
inka95

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Раубо София
Раубо София

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

zina91
zina91

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Похожие рецепты

Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов

Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов

Стейк из лосося 4 шт. • Петрушка 1 пучок • Лимон 1 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Прованские травы 1 пучок • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Манники с орехово-карамельной корочкой

Рецепт приготовления манников с орехово-карамельной корочкой

Порционные манники с очень нежным тестом и хрустящей ароматной корочкой сверху. За счет ореховой пасты и сахара мусковадо вкус у манников сливочно-ореховый с нотками карамели....

Лосось, зажаренный в гранатовом соусе

Лосось, зажаренный в гранатовом соусе

Употреблять рыбу семейства лососевых полезно для здоровья. Добавить к пользе можно отличный вкус и жирность рыбы. Но если приготовить лосось по оригинальному рецепту, тогда блюдо достигает...

Жареный лосось и кускус со шпинатом

Рецепт жареного лосося и кускус со шпинатом

У меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием...

Лосось в медово-горчичном соусе

Лосось в медово-горчичном соусе

Красная рыба — не только потрясающе вкусный деликатес, а и кладезь полезнейших жиров, витаминов, аминокислот и микроэлементов. Издавна этот продукт был недоступным и красовался лишь...

Запеченный лосось в конверте

Простой рецепт запеченного лосося в конверте

В многих семьях будет отмечаться праздник любви, и на столе будут присутствовать романтические блюда. Да и в последующие праздники, в том числе 8 марта, хорошо бы приготовить что-то...

Лосось по-тайски в пароварке

Лосось по-тайски в пароварке

лосось - 500 г • сельдерей черешковый - 1 шт. • соевый соус - 2 ст.л. • оливковое масло - 2 ст.л. • сок лайма - 1 шт. • сахар коричневый - 2 ч.л. • перец горошком смесь - по вкусу...

Судак в яблочно-сырной шубке

Как приготовить судака в яблочно-сырной шубке

Очень быстро и вкусно! Можно в любом виде употреблять...

Лосось с кориандром

Лосось с кориандром

Невероятно вкусно. Спасибо огромное автору www:belonika.livejournal.com. И очень-очень диетично!...

Лосось с цукини

Рецепт лосося с цукини пошагово

Филе лосося 800 г • Лимон 2 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Цукини 600 г • Консервированные помидоры кусочками 400 г • Петрушка 20 г • Тимьян 4 стебля...