Филе трески, запеченное под хрустящей корочкой
Фотография филе трески, запеченное под хрустящей корочкой
Новые рецепты
Шницель
Венский шницель из парной телятины в хрустящей корочке
телятина 160 г • масло растительное 50 г • мука 10 г • яйца куриные 1 шт. • капуста (гурийская) 55 г • брусничный соус 30 г • сухари панировочные 140 г • масло сливочное 405 г • шпинат...
Мясо
Куриное филе запеченное в фольге с тыквой и картофелем
Приготовив первый раз это блюдо, я была приятно удивлена вкусом. Казалось бы все просто, я много раз так запекала в рукаве, но некоторые мелочи заставили это блюдо заиграть новым вкусом.наверно...
Потребуется специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф, кухонный комбайн. Способ приготовления: Запекать. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Новый год, Рождество, Романтический ужин, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, рецепты на новый год.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4 филе трески весом по 120 г
- 1 кусок черствого белого хлеба без корок
- небольшой пучок петрушки
- 2 ст.л. оливкового масла
- цедра 1 лимона
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- брокколи с перечно-чесночным маслом
Как приготовить
-
Филе трески обсушите салфетками, положите на застеленную салфеткой тарелку в один слой и поставьте в холодильник.
-
Разогрейте духовку до 200 С. С лимона снимите цедру.
-
Измельчите хлеб и петрушку в чаше кухонного комбайна или блендера до мелкой крошки. Добавьте оливковое масло, лимонную цедру, соль и перец и включите блендер еще раз.
-
Переложите филе трески в мелкую форму для запекания, посыпьте крошкой и поставьте в духовку. Запекайте 8-10 минут. Корочка станет золотистой, а филе - полностью готовым.
-
Подавайте с брокколи или припущенным шпинатом.
Похожие рецепты
Сэндвичи с куриным филе в хрустящей панировке
Это можно называть как угодно - хоть сэндвичами, хоть чикенбургерами. Ясно одно - это вкусно:) Гарнирные ингредиенты вы можете менять по своему вкусу - в моем случае это маринованный...
Рецепт приготовления филе лосося с чесноком и зеленью в духовке
филе лосося 1,5 кг • масло оливковое 50 мл • укроп 30 г • чеснок 1 головка • соль 1 ч.л. • перец черный молотый...
Жареное мороженое в хрустящей панировке
мороженое сливочное 950 г • масло растительное 350 г • кукурузные хлопья 120 г • кокосовая стружка 120 г • яйца 2 шт. • мед 8 ст.л. • корица 1 ст.л. • молоко 1 ст.л....
Рецепт мяса, запеченного под шубой из кабачков
Кабачки 1 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Зелень по вкусу • Майонез 1 столовая ложка • Мясо 500 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Помидоры 2 шт. • Тертый сыр...
Лосось под орехово-сырной корочкой
Сочетание лосося, запеченного под сырной корочкой, с орехами мне очень понравилось. Блюдо простое, вместе с тем, претендует на некую изысканность. Не стыдно и гостям подать! Тем более,...
Простой рецепт пирога с ягодой и хрустящей крошкой
домашний ягодный пирог с хрустящим верхом....
Рыбные котлеты из филе трески
Рыбные котлеты это отличный вариант для хорошего ужина в кругу семьи. А если у вас есть филе, то готовить их очень легко и быстро. Котлеты из филе трески получаются нежными, сытными...
Как приготовить котлеты из филе трески
Котлеты из филе трески - это очень вкусное диетическое блюдо, которое порадует буквально всех: от желающих сбросить вес до людей, не употребляющих в пищу мяса! Предлагаю попробоват...
Запеченное мороженое
Мороженое (ванильное) 400 г • Сахар 1 стак. • Вода 75 мл • Яичный белок 4 шт. • Апельсин (апельсиновые чашечки для подачи) 4 шт....
Рецепт филе трески под шубой пошагово
Вкусная, сочная рыба получается...
Отзывы
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Отличный рецепт филе трески под шубой, просто, быстро и вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла филе трески, запеченное под хрустящей корочкой. Вот я ему и приготовлю.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Да филе трески, запеченное под хрустящей корочкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать филе трески, запеченное под хрустящей корочкой постоянно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я филе трески, запеченное под хрустящей корочкой готовить...
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик филе трески, запеченное под хрустящей корочкой.
Лиза, спасибо!!!