Новые рецепты
Запеканки
Морковная запеканка с лемонграссом и кориандром
Пшеничная мука 300 г • Соль по вкусу • Сливочное масло 160 г • Яйцо куриное 5 шт. • Сливки 200 г • Морковь 1 кг • Фермерская сметана 100 г • Лимонная трава 3 стебля • Перец черный молотый...
Рыба
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов
Стейк из лосося 4 шт. • Петрушка 1 пучок • Лимон 1 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Прованские травы 1 пучок • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Невероятно вкусно. Спасибо огромное автору www:belonika.livejournal.com. И очень-очень диетично!
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 382 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лосось - 400 г
- соевый соус - 4 ст.л.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- сок лайма - по вкусу
- перец красный острый молотый - по вкусу
- кунжут - 1 ст.л.
Как приготовить
-
На блюдо выкладываем листья салата, тонко нарезаем помидорки, сверху выкладываем рыбу и поливаем маринадом, в котором готовилась рыба. Подавать немедленно!
-
Делаем маринад - перемешиваем соевый соус, сок лайма, мед, молотый кориандр и острый молотый красный перец. Режем рыбу порционными кусками и замачиваем в "соусе", минут на десять. Посыпаем кунжутом и отправляем, прямо в маринаде, в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Главное - не пересушить.
Похожие рецепты
Куриный узбекский плов с зирой и кориандром
Куриное филе 500 г • Рис девзира 500 г • Лук репчатый 4 шт. • Чеснок 4 зубчика • Морковь 500 г • Растительное масло 150 мл • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Семена кумина (зира)...
Рецепт приготовления лосося, зажаренного в гранатовом соусе
Употреблять рыбу семейства лососевых полезно для здоровья. Добавить к пользе можно отличный вкус и жирность рыбы. Но если приготовить лосось по оригинальному рецепту, тогда блюдо достигает...
Жареный лосось и кускус со шпинатом
У меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием...
Рецепт лосося под орехово-сырной корочкой
Сочетание лосося, запеченного под сырной корочкой, с орехами мне очень понравилось. Блюдо простое, вместе с тем, претендует на некую изысканность. Не стыдно и гостям подать! Тем более,...
Лосось в медово-горчичном соусе
Красная рыба — не только потрясающе вкусный деликатес, а и кладезь полезнейших жиров, витаминов, аминокислот и микроэлементов. Издавна этот продукт был недоступным и красовался лишь...
Простой рецепт запеченного лосося в конверте
В многих семьях будет отмечаться праздник любви, и на столе будут присутствовать романтические блюда. Да и в последующие праздники, в том числе 8 марта, хорошо бы приготовить что-то...
Лосось по-тайски в пароварке
лосось - 500 г • сельдерей черешковый - 1 шт. • соевый соус - 2 ст.л. • оливковое масло - 2 ст.л. • сок лайма - 1 шт. • сахар коричневый - 2 ч.л. • перец горошком смесь - по вкусу...
Как приготовить овощной смузи с кориандром
Замороженные овощи 500 г • Сыр брынза 55 г • Молотый кориандр по вкусу...
Лосось маринованный
филе лосося ТМ «Магуро» - 500 г • соль - 1 ст.л. • сахар - ½ ст.л. • кориандр молотый - ½ ч.л. • соевый соус - 2 ст.л. • оливковое масло - 2 ст.л. • лимонный сок - 2 ст.л. • укроп свежий...
Рецепт лосося с цукини пошагово
Филе лосося 800 г • Лимон 2 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Цукини 600 г • Консервированные помидоры кусочками 400 г • Петрушка 20 г • Тимьян 4 стебля...
Отзывы
В общем, лосось с кориандром супер!
Автор-волшебница!!!
Я никогда не готовила лосося с кориандром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Обязательно попробую лосося с кориандром, это вкусно.
Предлагаю взять на заметку овощной смузи с кориандром. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лосося с кориандром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Бесподобный рецепт лосося с кориандром!!!
Все получилось, спасибо, zhenya77!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!