Дрожжевые оладьи

Рецепт дрожжевых оладий

Фотография дрожжевых оладий

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стак.
  • мука - 4 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • дрожжи свежие - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1

Как приготовить

  1. В теплое молоко добавить сахар и развести дрожжи.

  2. Добавить просеянную муку и вымесить тесто.

  3. Поставить тесто в теплое место без сквозняков примерно на 30 минут. Идеально для этого подходит духовка.

  4. В тесто добавить яйца, растительное масло, соль и снова вымесить.

  5. Поставить в теплое место еще на 1 час, тесто должно хорошо подняться.

  6. Не размешивая выкладывать тесто ложкой, смоченной в воде, на хорошо разогретую сковороду и жарить оладьи с 2-х сторон до золотистого цвета.

  7. Подавать со сметаной, повидлом, вареньем, джемом, медом. Приятного аппетита!

Отзывы

4 / 5
tansi
tansi

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zina
zina

Sofiya71, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

inga71
inga71

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею дрожжевых оладий.

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт дрожжевых оладий меня выручил!

ekimedin1995
ekimedin1995

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

idrasit
idrasit

Sofiya71, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

edinsoure
edinsoure

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Подруги спрашивали о морковных оладьях. Посоветуйте хороший рецепт.

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

untesiong
untesiong

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать дрожжевые оладьи просто.
Спасибо за рецепт)))

sashayowr
sashayowr

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Похожие рецепты

Оладьи на дрожжах без яиц

Оладьи на дрожжах без яиц

Я часто готовлю оладушки на завтрак, это быстро, просто и вкусно. Просто мука, дрожжи и вода, немного соли и сахара. Ни яиц, ни жира. Делюсь своим любимым рецептом, как приготовить...

Картофельные оладьи

Рецепт приготовления картофельных оладий

Эти картофельные оладьи очень хорошо есть со сметанкой. Не жалейте масла для жарки. Если тесто жидковато, добавьте еще немного муки....

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи

Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...

Оладьи на ряженке

Рецепт оладий на ряженке

1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....

Оладьи на сметане

Оладьи на сметане

сметана 70 г • мука (рисовая) 60 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка...

Капустные оладьи

Простой рецепт капустных оладий

Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....

Морковные оладьи

Морковные оладьи

Вкусный и полезный завтрак - залог хорошего дня. Если тесто получается слишком густое, можно при желании добавить в него 1 ст. л. сметаны. Подавать такие оладьи лучше с медом или со...

Тыквенные оладьи

Как приготовить тыквенные оладьи

тыква 500 г • яйца куриные 2 шт. • кукурузная мука 50 г • мука 150 г • тмин щепотка • рикотта 200 г • сметана 100-150 г • томаты вяленые 5-6 шт. • укроп пара веточек • тимьян пара веточек...

Мясные оладьи

Мясные оладьи

Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....

Оладьи мясные

Рецепт оладий мясных пошагово

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните...