Морковно-картофельные оладьи

Рецепт морковна-картофельных оладьи

Фотография морковна-картофельных оладьи

Очень вкусные, хрустящие, ароматные и яркие оладушки, советую

Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  оладьи из муки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 400 г
  • морковь 300 г
  • петрушка 0.5 пуч
  • яйца 2 шт.
  • мука 5 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. картофель чистим, натираем на крупную терку и отправляем в миску с холодной водой

  2. картофель хорошо отжимаем от воды, добавляем к нему натертую морковь, муку, яйца, нарезанную петрушку, соль и перец, руками тщательно перемешиваем до однородности

    морковно-картофельные оладьи
  3. выкладываем столовой ложкой на сковороду тесто, разравниваем формируя тоненькие оладушки советую делать их оооочень тоненьким, тоньше, чем у меня на фото, т. к. чем они тоньше, тем более хрустящими они получаются

    морковно-картофельные оладьи
  4. обжариваем оладушки с двух сторон по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне, готовые оладушки выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

    морковно-картофельные оладьи

Отзывы

4.4 / 5
margarita
margarita

Мы тоже недавно первый раз делали морковно-картофельные оладьи. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Вагина София
Вагина София

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

varya86
varya86

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Галка Боровских
Галка Боровских

Скажу честно: не возлагала больших надежд на морковно-картофельные оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

semidd1988
semidd1988

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю морковные оладьи recipeon.ru/vypechka/oladyi/morkovnye-oladyi.

nadezhda
nadezhda

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Мотова Аня
Мотова Аня

Марго, это просто волшебный рецепт!

lida79
lida79

Марго! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

rurtinser2001
rurtinser2001

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

onelor1983
onelor1983

Приготовила.
Едим.
Но от морковна-картофельных оладьи я ожидала бО'льшего!!!

ksyukha
ksyukha

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт морковна-картофельных оладьи разочаровал.
Никому не понравилось(

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

anastasiya
anastasiya

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Мила Конник
Мила Конник

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Похожие рецепты

Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

Картофельные оладьи с филе сельди и свеклой

свекла в кубиках На пару, Bonduelle 300 г • картофель 4 шт. • мука пшеничная 2 ст.л. • масло растительное 4 ст.л. • сметана 4 ст.л. • филе сельди 2 шт. • укроп 1 пучок • соль, перец...

Оладьи картофельные с щучьей икрой

Рецепт приготовления оладий картофельных с щучьей икрой

Молоко 1,299 стак. • Петрушка 1,2 пучка • Сметана 3 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Икра щуки 3 ч.л. • Растительное масло 3 столовые ложки • Картофель...

Картофельные оладьи по-ирландски

Картофельные оладьи по-ирландски

Картофель не чужд ирландской кухне и в национальных блюдах встречается достаточно часто. Боксти — это такие картофельные оладьи на манер наших драников. Фишка блюда в том, что готовится...

Картофельные оладьи с беконом

Рецепт картофельных оладий с беконом

картофель — 4 шт. • бекон — 70 г • яйцо — 1 шт. • мука — 2 ст.л. • масло растительное — 50 мл • соль...

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Эти картофельные оладьи очень хорошо есть со сметанкой. Не жалейте масла для жарки. Если тесто жидковато, добавьте еще немного муки....

Шоколадные оладьи

Простой рецепт шоколадных оладий

Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Яйцо куриное 2 шт. • Сахар по вкусу • Кефир 200 мл • Сода на кончике ножа • Соль на кончике ножа • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Бананы 1 шт....

Морковные оладьи

Как приготовить морковные оладьи

Вкусный и полезный завтрак - залог хорошего дня. Если тесто получается слишком густое, можно при желании добавить в него 1 ст. л. сметаны. Подавать такие оладьи лучше с медом или со...

Оладьи из молока

Оладьи из молока

Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта...

Оладьи на кефире

Рецепт оладий на кефире пошагово

Оладьи приготовлены на кефире, получаются пышными и очень вкусными....