Оладьи из сыворотки

Рецепт оладий из сыворотки

Фотография оладий из сыворотки

Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметане, джемом и т. д.

Повод приготовления: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Оладьи можно приготовить несколькими способами, но самый распространенный и удачный - оладьи из сыворотки. По такому рецепту ваши оладушки будут еще пышнее и вкуснее. Если на пороге нежданные гости или вы просто хотите приготовить что-то к чаю на скорую руку, то этот рецепт то, что нужно.


Ингредиенты:

  • Сыворотка — 200 г
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Сода — 1 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Такие оладьи из сыворотки готовит практически каждая хозяйка, поскольку рецепт их приготовления предельно прост. Выливаем сыворотку (я иногда заменяю ее нежирным кефиром) в емкость, добавляем соду, размешиваем. Лучше, если сыворотка будет слегка теплой (тогда реакция будет быстрее). Оставляем на 2 минуты, пока не поднимется пена.

  2. 2. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем тесто, которое должно получиться относительно густым (не стекать быстро с ложки).

    оладьи из сыворотки
  3. 3. Добавляем немного растительного масла на сковороду, и по одной столовой ложке выкладываем оладьи жариться. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне.

    оладьи из сыворотки
  4. 4. Вот такие пышные получаются оладьи из сыворотки. Подавайте их к чаю вместе со сметаной, вареньем, фруктами или джемом.

    оладьи из сыворотки

Отзывы

4.3 / 5
Вальцева Надя
Вальцева Надя

Оладьи из сыворотки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

zoya
zoya

Вкуснятина, обожаю оладьи из сыворотки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лугина :)

inga84
inga84

Вот это да! Какой красивый рецептик оладий из сыворотки! А вкусный и простой!

yanchik
yanchik

Обалденно:)
спасибо за идейку оладий из сыворотки.

umionc
umionc

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить оладьи из яблок.

yurrorrou
yurrorrou

А реально это кто-нибудь готовил?

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lyuda
lyuda

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Лугина, спасибо за новый вариант оладий из сыворотки.
Нужно будет обязательно попробовать

Похожие рецепты

Оладьи на сметане

Оладьи на сметане

сметана 70 г • мука (рисовая) 60 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка...

Оладьи с яблоками

Рецепт приготовления оладий с яблоками

Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи1...

Дрожжевые оладьи

Дрожжевые оладьи

молоко - 1 стак. • мука - 4 стак. • яйца куриные - 2 шт. • масло растительное - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1...

Капустные оладьи

Рецепт капустных оладий

Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....

Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

тыква 500 г • яйца куриные 2 шт. • кукурузная мука 50 г • мука 150 г • тмин щепотка • рикотта 200 г • сметана 100-150 г • томаты вяленые 5-6 шт. • укроп пара веточек • тимьян пара веточек...

Оладьи на кефире

Простой рецепт оладий на кефире

Оладьи приготовлены на кефире, получаются пышными и очень вкусными....

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Мука цельнозерновая 1 ст • Сахар коричневый 2 ст. л • Кокосовая стружка 2 ст. л • Масло сливочное 1 ст. л • Тыква 0.5 ст • Молоко 1 ст • Оливковое масло 2 ст. л • Разрыхлитель теста...

Оладьи из яблок

Как приготовить оладьи из яблок

Сделайте себе вкусный и полезный завтрак по рецепту, как приготовить оладьи из яблок. Их подают сразу после приготовления, пока они еще горячие. Ароматные и вкусные, они приглашают...

Оладьи мясные

Оладьи мясные

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните...

Сырные оладьи

Рецепт сырных оладий пошагово

На конкурс находок Ах, Масленица! Сырные оладьи хорошо сочетаются с виноградом. Лично я подавала с вареньем из шишек тоже очень быстро вместе ушли...