Оладьи-сердечки прекрасный вариант чтобы порадовать себя и своего любимого вкусным завтраком в день Святого Валентина. Они отлично создадут праздничное настроение и поздравят вашего избранника или избранницу за вас.
{note}При выборе продуктов важно не упускать такой момент, как срок годности. Чем свежее и качественнее продукты, тем великолепнее вкус будет у оладий-сердечек.{/note}{h3}Как приготовить ровные сердечки?{/h3}
Самый простой вариант - использовать кондитерский мешок или обычный файл с небольшим отверстием в углу. Внутрь необходимо влить тесто, через отверстие выдавить его на раскаленную сковороду в виде сердечек.
{note}Также можно приготовить оладьи стандартной формы, а потом аккуратно вырезано из них ножом сердечки.{/note}
Еще вы можете использовать специальную форму в виде сердца. Обычно такие изделия предназначаются для формовки омлета, но для оладий тоже прекрасно подойдут. Форму необходимо положить на дно сковороды, внутрь налить немного теста и выпечь идеально ровное сердце. Также поступить и с оставшимся тестом.
{h3}С чем подавать?{/h3}{ul}{li}Сгущенное молоко. Такой вариант идеален для сладкоежек. Готовить ничего не нужно, достаточно полить оладьи сердечки из банки и вкуснейший завтрак к празднику готов!{/li}{li}Крем из взбитых сливок. Оптимальный вариант для тех, кто хочет по-настоящему удивить свою половинку. Нежный крем прекрасно сочетается с воздушными оладьями.{/li}{li}Имбирный чай с лимоном станет идеальным напитком к оладьям-сердечкам. Тонизирующий чай поможет бодро начать день и подарит настоящее наслаждение!{/li}{/ul}
Повод приготовления: Завтрак, Перекус, Праздник. Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, праздничные рецепты, оладьи из муки, куриные оладьи.
Для начала необходимо взять пару куриных яиц среднего размера, разбить их в глубокую миску.
Добавить сахар и немного соли, взбить получившуюся массу при помощи венчика.
Простоквашу подогреть и влить в яичную смесь. Вместо простокваши можно использовать кефир.
Постепенно ввести муку, перемешанную с пищевой содой. Массу следует хорошо перемешать до полного растворения комков. Теперь важно дать тесту постоять хотя бы 15-20 минут. За это время сода вступит в реакцию и оладьи получатся пушными и воздушными.
Поместить тесто в кондитерский мешок. Если мешка нет, то можно поместить тесто в файл или плотный кулек, прорезав небольшое отверстие в углу.
В сковороду тонко налить растительное масло, прогреть на среднем огне. При помощи кондитерского мешка или файла выдавить тесто в виде сердечек.
Когда одна сторона оладий поджарится, их следует перевернуть на противоположную. Подрумянить до золотистого цвета.
Обжарить все оладьи таким же способом.
Вкусные оладьи сердечки готовы! Ваша вторая половинка обязательно обрадуется такому праздничному завтраку.
Оладьи с голубикой
Оладьи с голубикой вкусный и сытный завтрак, который обеспечит зарядом бодрости, энергии и витаминов. Существует множество рецептов приготовления оладий. Кто-то любит классический вариант...
Рецепт приготовления шоколадных оладий
Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...
Оладьи с яблоками
Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи1...
Рецепт капустных оладий
Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....
Оладьи из зелени
Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят...
Простой рецепт оладий с грибами
Оладьи с грибами прекрасно подойдут для семейного завтрака. Они вкусные, ароматные и очень сытные. Такое блюдо обязательно понравится всем любителям как оладий, так и грибов! А сырная...
Оладьи из яблок
Сделайте себе вкусный и полезный завтрак по рецепту, как приготовить оладьи из яблок. Их подают сразу после приготовления, пока они еще горячие. Ароматные и вкусные, они приглашают...
Как приготовить мясные оладьи
Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....
Оладьи мясные
Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните...
Рецепт сырных оладий пошагово
На конкурс находок Ах, Масленица! Сырные оладьи хорошо сочетаются с виноградом. Лично я подавала с вареньем из шишек тоже очень быстро вместе ушли...
Отзывы
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Приготовила!!!
Кира, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Кира!!!
Кира, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Вот такой рецепт нашла - шоколадные оладьи.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать оладьи-сердечки к домашнему празднику.
Рецептик супер!!:)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Бесподобный рецепт оладий-сердечек!!!
Все получилось, спасибо, Кира!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении оладий-сердечек:D:D, а здесь такое:)
Первый раз в жизни решилась на оладьи-сердечки и не получилось(((
Так обидно!!
Кира, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!