Новые рецепты
Незатейливое и при этом вкусное оригинальное печенье может стать приятныим дополнением к праздничному чаепитию!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, классические рецепты, печенье с вареньем, рецепты европейской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 20
- Калорий: 565 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 100 г
- пудинг ванильный инстант - 30 ст.л.
- сахарная пудра - 120 г
- молоко - 3 ст.л.
- сливочное масло - 125 г
- кокосовая стружка - 2 ст.л.
- сахар - 100 г
- молоко - 60 мл
- малиновое варенье - по вкусу
- мука - 225 г
Как приготовить
-
Просеять муку, разрыхлитель и 30 грамм готовой сухой смеси для приготовления ванильного пудинга!
-
Размягченное сливочное масло взбить вместе с кондитерским сахаром при помощи миксера до получения пышной посветлевшей массы.
-
Добавить смесь сухих ингредиентов и молоко и замесить тесто (сменив насадки на электромиксере или тщательно размешав ложкой).
-
Готовое тесто получается достаточно мягким, но не липнет к рукам и с ним просто работать.
-
Духовку разогреть до 180 C. Противень застелить пекарской бумагой. Сформировать из теста 40 шариков и выложить их на противень на расстоянии 2-2,5 см друг от друга.
-
Слегка придавить шарики зубчиками вилки.
-
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут до легкого золотистого цвета. Готовое печенье переложить на решетку и остудить.
-
Приготовить крем. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить молоко и кокосовую стружку. Перемешать до однородности. Из данного количества ингредиентов для крема его получается чуть больше, чем требуется печенья по рецепту. Но, могу вам предложить смело увеличивать количество теста для печенья. Иначе, могут остаться недовольные тем, что ему/ей не хватило печенья! ;)
-
Теперь берем поочередно половинки печенья. Одну половинку смазываем слоем варенья (у меня вместо малинового перетертая с сахаром черная смородина - получилось просто замечательно с точки зрения сочетания вкусов!). Вторую половинку смазать слоем крема. Соединить половинки между собой.
-
Поступить точно также со всеми остальными половинками.
-
Получаются даже не просто печенье, а мини-пирожные... Приятного чаепития!:)
Похожие рецепты
Ореховое печенье
мука - 120 г • лимонная цедра - ½ шт. • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • сахарный песок - 100 г • ванилин - 1 щепотка...
Рецепт приготовления печенья пуговицы
Пшеничная мука 200 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 80 г • Яичный желток 2 шт. • Ванильный сахар 2 ч.л. • Какао-порошок 2 ч.л....
Печенье с джемом
Хрустящее печенье с ореховой посыпкой и сладким джемовым центром....
Рецепт вкусного печенья
Мне это печенье напоминает палочки Тwix,очень нежное и вкусное....
Овсяное печенье
150 г мягкого сливочного масла • 1-2 ст.л. коньяка • 150 г коричневого сахара • 200 г мелких овсяных хлопьев • 2 яйца • 150 г молотого миндаля • 1 ч.л. без горки разрыхлителя • цедра...
Простой рецепт печенья медового
Потрясающее печенье! А какое ароматное! Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше хрустящим. Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук....
Печенье Собачки
масло сливочное 200 г • сахар 150 г • ванильный сахар 10 г • мука 300 г • какао (порошок) 2 ст.л....
Как приготовить печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...
Печенье Тетеры
Это печенье раньше готовили на день весеннего равноденствия. Его интересно готовить с детьми. Форму можно сделать любую. Еще это печенье постное, и его можно кушать постящимся людя...
Рецепт печенья му-му пошагово
Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...
Отзывы
Stasya74, отличный рецепт печенья с двойной начинкой
спасибо за идейку
Увидев рецепт печенья с двойной начинкой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Пошла пробовать…)))))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю печенье с двойной начинкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вот такой рецепт нашла - печенье без яиц.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Stasya74, рецепт печенья с двойной начинкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо, stasya74, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих печенья с двойной начинкой он не ел.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Stasya74, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Яхууу)))наконец то закончила печенье с двойной начинкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))