Пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Рецепт пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Фотография пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

За полчаса на твоем столе вкусные пирожки!

универсальное, экономное простейшее тесто. начинка может быть любая. масла для жарки тоже много не требует, не фритюр все таки чтоб плавать. делается в момент. основное время съедает раскатка теста и вырезание пирожков стаканом! помимо этой начинки делала еще с:

зеленым луком и яйцом (добавляла для связки немного жидкого плавленного сыра), с вареной сгущенкой, с картофельно грибной и луково грибной начинкой и с повидлом! впрочем начинка на вашу фантазию и предпочтения. тесто нейтральное, так что хорошо с любой начинкой! о, еще с творожной массой делала! ням-ням!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожков,  легкие рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Тесто:

  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - 2 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Начинка:

  • Помидоры - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 240 г
  • Майонез - 30 г

Для жарки:

  • Растительное масло - 80 мл

Как приготовить

  1. Ингредиенты. Тут на фото только основные. нет соли, сахара, воды, растительного масла и соды.

  2. плавленый сыр мнем вилкой или трем на терке, кому как удобнее. добавляем майонез и порезанные помидоры.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  3. вот и готовая начинка.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  4. сахар, соль, соду растворяем в крутом кипятке.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  5. в воду вливаем растительное масло.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  6. просеиваем муку. количество муки может быть чуть больше или чуть меньше, зависит от муки. у меня ушло 5 стаканов и столовая ложка. тесто не должно липнут, но с мукой надо не переборщить, добавлять понемногу. лишняя мука делает его резиновым.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  7. раскатываем тесто (2-2,5мм. если тонко может порваться, слишком толстое не прожарится) и выкладываем начинку с расчетом потом накрыть краем и при вырезании стаканом, чтоб края склеились и она не вылезла из швов. где то 1,5-2 ч. ложки

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  8. накрываем второй половиной теста и вырезаем стаканом.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  9. вот мои заготовочки.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  10. на сковороде нагреваем растительное масло (масла должно быть прилично 1-2 мм в высоту, чтоб оно переливалось по сковороде) жарим 1-2 минуты на одной стороне. жарятся они моментально, как оладьи.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  11. теперь на другой стороне. выкладываем на салфетки чтоб убрать лишний жир.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  12. получается приличная горка вкусняшек. 25-30 штук. 55-57 г один пирожок.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные
  13. вот они готовые, вкусно закусить свежими овощами.

    пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные

Отзывы

4.3 / 5
margarita95
margarita95

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

lyuda90
lyuda90

Да пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
tanya86, спасибо!

entupe
entupe

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

kalyagina_90
kalyagina_90

Tanya86!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
tanya86 спасибо вам огромное!

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Очень вкусно и всегда к столу

Любовник Соня
Любовник Соня

Готовила по рецепту жареных пирожков с вишней. Очень вкусно.

orimu1972
orimu1972

Какой замечательный рецепт пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные - яркий, красочный и аппетитный!

lysenko_90
lysenko_90

А я готовлю пирожки без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные в первый раз.

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

sonya
sonya

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Краснова Даня
Краснова Даня

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Tanya86, спасибо огромное за рецепт пирожков без дрожжей, яиц и молока бомбочки жареные!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты

Воздушные пирожки на кефире жареные

Воздушные пирожки на кефире жареные

Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные...

Пирожки на молоке без дрожжей

Рецепт приготовления пирожков на молоке без дрожжей

Хотите приготовить простые, быстрые и очень вкусные пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях? Тогда не уходите, а запоминайте этот совершенно несложный рецепт....

Жареные пирожки с картошкой

Жареные пирожки с картошкой

Кефир нежирный 250 мл • Масло растительное 120 мл • Сухие дрожжи 10 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Картофель 500 г • Лук репчатый 1 головка •...

Пирожки на воде без дрожжей

Рецепт пирожков на воде без дрожжей

Вкусные сладкие пирожки по особому рецепту! Почему по особому рецепту? Потому что пирожки приготовлены на воде и без дрожжей! Результат на лицо - ароматная, румяная, мягкая выпечка....

Жареные пирожки с вареньем

Жареные пирожки с вареньем

Вы любите больше жареные или запеченные пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет легкая начинка, которая не требует подготовки....

Жареные пирожки с капустой

Простой рецепт жареных пирожков с капустой

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...

Жареные пирожки с вишней

Жареные пирожки с вишней

мука — 265 г • маргарин — 30 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 30 г • соль • сода • масло растительное — 480 мл • вишня — 400 г...

Жареные пирожки с мясом

Как приготовить жареные пирожки с мясом

Пышные, тающие во рту жареные пирожки с мясом, этот быстрый рецепт приготовления обязательно станет вашим любимым. Порадуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши...

Жареные пирожки с рыбой

Жареные пирожки с рыбой

Готовим домашние ароматные пирожки. А начинкой на этот раз будет рыба и рис. Смотрим и записываем себе рецепт жареных пирожков с рыбой....

Пирожки жареные

Рецепт пирожков жареных пошагово

вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...