Воздушные пирожки на кефире жареные

Рецепт воздушных пирожков на кефире жареные

Фотография воздушных пирожков на кефире жареные

Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные пирожки!

Повод приготовления: На обед, На ужин, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирожков,  рецепты на ужин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В пирожки на кефире лучше добавить еще соды, чтобы они смогли подойти и не были плоскими. Я обычно делаю их с яблоками или просто с корицей и сахаром внутри. Несмотря на жарку, пирожки получаются действительно воздушными. Для приготовления пирожком на кефире жареных я беру кефир не сильно жирный.


Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Итак, сначала разбейте яйцо, добавьте в него соду и кефир. Соду гасить не надо. Потом добавьте муку.

  2. Замесите тесто.

    воздушные пирожки на кефире жареные
  3. Тесто получается плотнее, чем дрожжевое. При необходимости, добавьте еще пару столовых ложек муки при вымешивании.

    воздушные пирожки на кефире жареные
  4. Затем тесто раскатайте. Раскатываем потоньше, чтобы пирожки смогли хорошо прожариться и внутри.

    воздушные пирожки на кефире жареные
  5. Добавьте вашу любимую начинку и налепите пирожков. Обжаривайте их до золотистого цвета на сковороде в приличном количестве масла.

    воздушные пирожки на кефире жареные
  6. Готовые воздушные пирожки на кефире жареные посыпьте сахарной пудрой, по желанию.

    воздушные пирожки на кефире жареные
  7. Приятного чаепития!

    воздушные пирожки на кефире жареные

Отзывы

4.2 / 5
marianna
marianna

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Рецептик супер!!:)

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

bobkova_81
bobkova_81

Сразу захотелось попробовать (люблю recipeon.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-vishnei).

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с воздушными пирожками на кефире жареные много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

rutse
rutse

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

inna
inna

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

aller1986
aller1986

Eraterore, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Похожие рецепты

Жареные пирожки с картофелем и печенью

Жареные пирожки с картофелем и печенью

Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...

Пирожки с горохом жареные на сковороде

Рецепт приготовления пирожков с горохом жареные на сковороде

Пышные вкусные аппетитные бюджетные пирожочки накормят большую семью! Эти пирожки - простое повседневное и очень доступное блюдо! А познакомилась я с ними после замужества - муж просил...

Жареные пирожки из творожного теста

Жареные пирожки из творожного теста

Очень нежное и вкусное тесто!...

Жареные пирожки с картошкой

Рецепт жареных пирожков с картошкой

Кефир нежирный 250 мл • Масло растительное 120 мл • Сухие дрожжи 10 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Картофель 500 г • Лук репчатый 1 головка •...

Жареные пирожки с вареньем

Жареные пирожки с вареньем

Вы любите больше жареные или запеченные пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет легкая начинка, которая не требует подготовки....

Жареные пирожки с капустой

Простой рецепт жареных пирожков с капустой

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...

Жареные пирожки с вишней

Жареные пирожки с вишней

мука — 265 г • маргарин — 30 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 30 г • соль • сода • масло растительное — 480 мл • вишня — 400 г...

Жареные пирожки с мясом

Как приготовить жареные пирожки с мясом

Пышные, тающие во рту жареные пирожки с мясом, этот быстрый рецепт приготовления обязательно станет вашим любимым. Порадуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши...

Жареные пирожки с рыбой

Жареные пирожки с рыбой

Готовим домашние ароматные пирожки. А начинкой на этот раз будет рыба и рис. Смотрим и записываем себе рецепт жареных пирожков с рыбой....

Пирожки жареные

Рецепт пирожков жареных пошагово

вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...