Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Пирожки
Постные пирожки с маринованными опятами
Хочу предложить Вашему вниманию постные пироги на ржаной и пшеничной муке. Тесто из-за ржаной муки хрупкое, немного рассыпчатое, похожее на печенье. А замешивать тесто будем на квасе....
Пирожки - блюдо само по себе калорийное. Чтобы уменьшить их вред, иногда делаю тесто постным. Вот, как приготовить постные пирожки с сухофруктами. Получается очень вкусно, всем моим родным нравится!
- Время: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Когда вы выкладываете пирожки на противень, старайтесь, чтобы они располагались на расстоянии не менее 2-3 см. друг от друга. Дрожжевое тесто славится своей пышностью. Во время выпекания пирожки могут сильно увеличиться в размерах. Имейте это в виду!
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Сухофрукты — 300 г
- Мед — По вкусу
- Дрожжи сухие — 10 г
- Вода — 280 г
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Ванилин — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 3 ч.л.
Как приготовить
-
Разводим дрожжи в теплой воде. Насыпаем 3 чайные ложки сахара, немного соли и ванилин. Наливаем 3 ст. ложки растительного масла. Все хорошо перемешиваем. Просеянную муку всыпаем в дрожжи с водой. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем полотенцем и ставим в тепло на час.
-
Приступаем к начинке. Промываю чернослив с курагой. Еще у меня в наличии оказались грецкие орехи. Я их нащелкала и перетерла в ступке. Промытые сухофрукты я смолола в блендере. Смешала их с перетертыми орехами. Добавила столовую ложку меда. Он у меня уже засахарился, поэтому для начинки не страшно, не потечет.
-
Тесто поднялось вдвое. Обминаю его и разделяю на маленькие кружочки. Раскатываю кусочки теста в тонкие лепешки. Сверху кладу шарик начинки. Залепляю края, сформировав пирожок.
-
Растительным маслом смазываю жаропрочную посуду. Выкладываю туда пирожки. Смазываю их также растительным маслом. Ставлю выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.
-
Когда пирожки хорошенько поднимутся и зарумянятся, достаем их и накрываем полотенцем. Кушать можно горячими и остывшими. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Постные пирожки с капустой
Вкусные и румяные постные пирожки с капустой для вашего постного стола....
Рецепт приготовления пирожков на кефире без яиц
Хочу предложить вашему вниманию очень легкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются настолько воздушные и вкусные, а главное минимум продуктов....
Пирожки со свининой
Любите быстрые горячие закуски? Предлагаю посмотреть, как приготовить пирожки со свининой. Бдем использовать свиной фарш и слоеное тесто. Все действительно очень быстро, просто и в...
Рецепт пирожков с калиной
Воздушные пикантные пирожки с калиной. Попробуй! бабушкин рецепт Восхитительный рецепт пирожков с калиной, вкус которых позволяет окунуться в детство и вспомнить те времена, когда мы...
Пирожки с ливером
Довольно простой и экономичный вариант домашней выпечки - это пирожки с ливером. Их можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Они получаются одинаково вкусными и сочными...
Простой рецепт пирожков с ягодами
Приготовить такие аппетитные и простые пирожки с ягодами в домашних условиях можно довольно быстро благодаря несложному тесту. Они станут отличным вариантом завтрака или десерта для...
Пирожки со щавлем
Тесто: Молоко – 125 млВода – 125 млЯйцо – 1 шт.Дрожжи – 1 пакетикСоль – 0,5 ч.л.Растительное масло – 3 ст.л.Мука – 500 г Начинка: Щавель – 400 гСахар....
Как приготовить пирожки с фаршем
Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...
Пирожки жареные
вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...
Рецепт пирожков пошагово
"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...
Отзывы
Чудненький рецепт)))
У меня постные пирожки с сухофруктами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
elyonti, спасибо за рецептик постные пирожки с сухофруктами!!!
Elyonti, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень давно приметила этот рецептик постных пирожков с сухофруктами.
Получилось просто чудесно!
elyonti спасибо Вам большое за этот рецепт!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в постных пирожках с сухофруктами. Посмотрите еще пирожки с ливером, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я делала постные пирожки с сухофруктами, мне понравилось.
Даже сестре, которая постные пирожки с сухофруктами не любит,понравилось!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с постными пирожками с сухофруктами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить постные пирожки с сухофруктами - очень вкусно!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Посмотрела на фото постных пирожков с сухофруктами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы постные пирожки с сухофруктами готовили 5 получила т.к. всё знала)))