Новые рецепты
Пирожки
Пирожки с мясом и пирожки с квашеной капустой
яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 кг • масло сливочное - 250 г • дрожжи свежие - 1 пакет • сахар - 1 ч.л. • капуста квашеная - 300 г • фарш мясной - 300 г • лук репчатый - 4 шт. • соль...
Пирожки
Пирожки с капустой на кефире в духовке
Не пуховые, конечно, но очень своеобразные и самобытные пирожки с капустой. Отличные ссобойки для перекуса....
Хочу предложить вашему вниманию очень легкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются настолько воздушные и вкусные, а главное минимум продуктов.
- Время: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- кефир (сыворотка) 500 мл
- сода 1 ч.л.
- мука 500-600 г
- соль
- растительное масло для жарки
Как приготовить
-
И... месим тесто Выливаем в посуду кефир (лучше чтоб он был комнатной температуры), кладем соду перемешиваем и оставляем мин на 3-4 чтоб сода погасилась
-
Потом кладем щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем постепенно, потом вымешиваем на столеполучается вот такое тесто
-
И все, начинаем лепить наши пирожки) Тесто поднимается очень хорошо
-
Жарим на хорошо разогретой сковороде. Масла льем примерно пол-стакана. И вот что получаем (в процессе жарки масло иногда будем подливать)
-
А можно сделать такую лепешку, как достанете со сковороды, помажьте ее кусочком сливочного масла, будет ооочень вкусно Угощайтесь, приятного всем аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Воздушные пирожки на кефире жареные
Очень аппетитные и ароматные пирожки жареные на кефире можно готовить с любой начинкой. Они понравятся всем, и детям, и взрослым. Отличный способ перекусить - возьмите в дорогу воздушные...
Рецепт приготовления пирожков с клубникой на кефире
Как у любимой бабулечки! Чудесный рецепт воздушных пирожков! Очень вкусно и быстро...
Бабушкины пирожки на кефире
Проверенный рецепт пушистых бабушкиных пирожков на кефире, приготовленных с минимальным количеством дрожжей....
Рецепт пирожков на кефире и дрожжах
Очень пышные и чрезвычайно вкусные пирожочки понравятся всей семье! Я очень люблю готовить из этого теста: из него получаются прекрасные пирожки как в духовке, так и жареные на сковороде,...
Пирожки с вишней на кефире
Ягодный сезон в самом разгаре и если вы хотите приготовить ароматные пирожки, например, с сочной вишней, я могу предложить вам отличный рецепт с воздушным и мягким тестом, получится...
Простой рецепт пышных пирожков на кефире
Рецепт самых домашних и пышных пирожков на кефире и дрожжах. Лепятся пирожки с любой несладкой начинкой, а жарятся на сковороде....
Эчпочмак на кефире
Вкусные пирожки с сочной начинкой. Испеки для любимых! Эчпочмаки меня покорили с первого раза. Я уже пробовала их исполнение из пресного теста, но тесто на кефире, конечно же, дало...
Как приготовить пирожки сердечные
Говяжье сердце лучше всего использовать как начинку в пироги, кулебяки, блинчики. Главное, правильно подготовьте сердце....
Пирожки с мясом
Сегодня я к Вам с пирожками! Пирожки с мясом это настоящий праздник для глаз и для желудкаПоэтому предлагаю отправиться на кухню и приготовить вкусные пирожки...
Рецепт пирожков пошагово
"Не садись на пенек, не ешь пирожок.", в нашем случае, все как раз наоборот. Нужно скорее сесть и съесть. Это скорее идея, как украсить фуршетный стол, так как я обычно их делаю очень...
Отзывы
Спасибочки ksyukha
попробуем обязательно
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Надо попробовать приготовить пирожки на кефире без яиц
Я теперь просто обязана приготовить пирожки на кефире без яиц
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки на кефире без яиц периодически готовим!!!)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Последнее время увлеклась приготовлением пирожков с капустой на кефире в духовке, мужу нравится.
Ksyukha!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пирожки на кефире без яиц превзойдет все ожидания.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!