Пирожное валентинки

Рецепт пирожного валентинки

Фотография пирожного валентинки

Нежный бисквит, ароматный джем, хрустящее безе! Это очень вкусно и очень красиво. Из указанного количества ингредиентов получается 6-10 штук.

  • Время: 4 ч 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

бисквит:

  • 2 яйца+желток
  • 150 г сахара
  • 150 г муки

безе:

  • 1 белок
  • 50 г сахара

также:

  • джем (клубничный, малиновый, вишневый)

Как приготовить

  1. Готовим бисквит. 2 яйца и желток взбить с сахаром.

  2. Добавить муку. Аккуратно перемешать.

    пирожное валентинки
  3. Форму для выпечки (у меня форма размером 2030 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

    пирожное валентинки
  4. Готовим безе. Белки взбить со щепоткой соли в пену.

    пирожное валентинки
  5. Добавить сахар. Взбить до устойчивых пиков.

    пирожное валентинки
  6. На бумаге для выпечки нарисовать сердечки (при помощи фрмочки или трафарета).

    пирожное валентинки
  7. Белковую массу переложить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно массу выложить в полиэтиленовый пакетик и отрезать уголок). Аккуратно обрисовать сердечки. Поставить в духовку. Сушить при температуре 100 градусов в течение 45-50 минут.

    пирожное валентинки
  8. Из остывшего бисквита, при помощи той же формочки (или трафарета) вырезать сердечки.

    пирожное валентинки
  9. При желании, можно сердечки разрезать по горизонтали и пропитать (сиропом, вареньем, кремом). Смазать джемом.

    пирожное валентинки
  10. Накрыть сердечком-безе.

    пирожное валентинки
  11. пирожное валентинки
  12. Приятного аппетита!

Отзывы

4.7 / 5
encito1983
encito1983

Я тоже обожаю пирожное валентинки
но сама делала только один раз.

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Супер все получилось

Упатова Яна
Упатова Яна

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирожное валентинки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

houdat1972
houdat1972

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Рубежанская Настасья
Рубежанская Настасья

Добавлен новый рецепт пирожного пенечки.

bobkova_81
bobkova_81

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

anya
anya

Рецепты супер, спасибо огромное!

Похожие рецепты

Авокадное пирожное

Авокадное пирожное

Весьма интересное сочетание ингредиентов в этом десерте станет настоящим открытием для любителей сладкого. Вы знаете, как приготовить авокадное пирожное? Если еще нет, рекомендую на...

Необычное пирожное

Рецепт приготовления необычного пирожного

молоко 1 стак. • сахар 1 стак. • какао 4 ст.л. • Яйца 2 шт. • мука 1 стак. • разрыхлитель 1 ст.л. • масло подсолнечное 0.5 стак....

Пирожное обезьянка

Пирожное обезьянка

Пирожное обезьянка приготовлено по старому домашнему рецепту "пирожного картошка", фантазийное оформлений, ингредиенты простые, готовится быстро, сладости подойдут к детскому празднику...

Пирожное Винни Пух

Рецепт пирожного винни пух

масло сливочное - 100 г • яйцо - 2 шт. • какао - 2 стак. • сода - 1 ч.л....

Пирожное с клюквой

Пирожное с клюквой

Если вы любите клюкву, как люблю ее я.то эти пирожные для вас...

Пирожное Кардинал

Простой рецепт пирожного кардинал

Рецепт этого замечательного пирожного нашла на одном известном русском блоге. Лично для меня этот рецепт просто находка. Делается все достаточно просто. (не смотрите на то, что рецепт...

Пирожное Загадка

Пирожное Загадка

Все подбиралась я к морковной выпечке, а в результате сделала пирожные из свеклы! Рецепт подсмотрела в интернете, спасибо автору Людмиле Ивановой), я рецепт несколько переделала, но...

Пирожное Майское

Как приготовить пирожное майское

Мой молодой человек никогда не испытывал теплых чувств в сладостям. Главные десерты - это соленые орешки, хрустящая курочка, жареный сыр и т. д. и т. п. А тут приходит ко мне и говорит...

Пирожное Пенечки

Пирожное Пенечки

яйца куриные 6 шт. • сахар (для теста + для крема) 6 ст.л. +3 ст.л. • какао (порошок) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • молоко коровье 350 мл • порошок для пудинга 1 пакет • мука 4 с...

Пирожное Яблочко

Рецепт пирожного яблочка пошагово

Яблочное пирожное - безумие вкуса. Пирожное чудеснейшее, нежное и наивкуснейшее, которое, раз попробовав, хочется еще. Когда готовила, пришлось отбиваться от детей, чтобы собрать его....