Эти пирожные очень легкие и воздушные, и пекутся быстро. А какие красивые!
Желтки взбить с 0,5 стакана сахара.
Сливочное масло взбить с 0,5 стакана сахара.
Продолжая взбивать, добавить в несколько приемов взбитые желтки.
Взбить белки со щепоткой соли.
В желтково-масляную смесь прибавить половину взбитых белков. Аккуратно перемешать. Муку, разрыхлитель, крахмал и какао просеять.
Добавить к основной массе мучную смесь, перемешать. Добавить оставшиеся белки, перемешать.
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму слоем толщиной около 2-3 см. Выпекать корж 30 минут при температуре 190 градусов.
Для ганаша в небольшой кастрюльке соединить сахар, какао, сливочное масло и сливки. Все перемешать и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения, но не кипятить, снять с огня. Охладить ганаш до теплого состояния и намазать остывший корж.
Разрезать корж треугольниками. Украсить треугольники разноцветной кокосовой стружкой. Приятного аппетита.
Пирожное новогоднее
Нежное, легкое, воздушное пирожное станет прекрасным украшением новогоднего стола. Пирожное я придумала сама, а вам предлагаю его как идею. Сначала я хотела добавить прослойку из малинового...
Рецепт приготовления пирожного с цукатами
печенье — 250 г • молоко сгущенное — 100 г • масло сливочное — 50 г • какао — 100 г • грецкие орехи (очищенные) • цукаты...
Необычное пирожное
молоко 1 стак. • сахар 1 стак. • какао 4 ст.л. • Яйца 2 шт. • мука 1 стак. • разрыхлитель 1 ст.л. • масло подсолнечное 0.5 стак....
Рецепт пирожного винни пух
масло сливочное - 100 г • яйцо - 2 шт. • какао - 2 стак. • сода - 1 ч.л....
Пирожное с клюквой
Если вы любите клюкву, как люблю ее я.то эти пирожные для вас...
Простой рецепт пирожного кардинал
Рецепт этого замечательного пирожного нашла на одном известном русском блоге. Лично для меня этот рецепт просто находка. Делается все достаточно просто. (не смотрите на то, что рецепт...
Пирожное Загадка
Все подбиралась я к морковной выпечке, а в результате сделала пирожные из свеклы! Рецепт подсмотрела в интернете, спасибо автору Людмиле Ивановой), я рецепт несколько переделала, но...
Как приготовить пирожное майское
Мой молодой человек никогда не испытывал теплых чувств в сладостям. Главные десерты - это соленые орешки, хрустящая курочка, жареный сыр и т. д. и т. п. А тут приходит ко мне и говорит...
Пирожное Яблочко
Яблочное пирожное - безумие вкуса. Пирожное чудеснейшее, нежное и наивкуснейшее, которое, раз попробовав, хочется еще. Когда готовила, пришлось отбиваться от детей, чтобы собрать его....
Рецепт умного пирожного пошагово
Трехслойное пирожное, которое в народе прозвали «умным», полностью оправдывает свое название. Необходимо лишь правильно замесить тесто, и в процессе выпечки оно само разделится на суфле,...
Отзывы
Просто фантастика!!!
наконец разноцветное пирожное приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Кудрявцева!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик разноцветного пирожного
Вот сейчас по Вашему рецепту, Кудрявцева, делаю это чудо чудное;)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Рецепт http://recipeon.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-novogodnee немного другое, но тоже интересно.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибочки за вкусняшку
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Кудрявцева!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Кудрявцева, спасибо за рецепт разноцветного пирожного!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Кудрявцева, это просто волшебный рецепт разноцветного пирожного!
спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по разноцветному пирожному!
Завтра еще раз пробовать буду!!!